Víno Posavje (2)

Vinařská oblast Posavje, kouzelné vinařské oblasti. Zde se setkává historie s požitkem. Objevte rozmanitost a zvláštní kvality vín z tohoto regionu, který zaujímá zvláštní místo ve světě vína.

Posavje – Region

Posavje se nachází na jihu Slovinska podél hranice s Chorvatskem, pojmenované podle řeky Savje. Tento region patří mezi tři nejdůležitější vinařské oblasti země a nabízí tři podregiony, které stojí za to objevit. Vinice se rozprostírají na celkové ploše 4.328 hektarů, které jsou ideální pro vinařství.

Podregiony v Posavje

1. Bela Krajina (Bílá Krajina) s 608 hektary
2. Bizeljsko Sremič s 1.264 hektary
3. Dolenjska (Dolní Krajina) s 2.456 hektary

Folklór a tradice

Region má dlouhou vinařskou historii, kterou ovlivnily tradice a regionální zvláštnosti. Vinaři nadále používají řemeslné metody. Ověřené techniky pomáhají zachovat jedinečnost vín.

Terroir a jeho vliv

Terroir Posavje se vyznačuje mírnými kopci, bohatými půdami a mírným klimatem. Tyto faktory přispívají k tomu, že vína jsou jak komplexní, tak aromatická. Vinařské stezky regionu nabízejí úchvatné výhledy a vybízejí k ochutnávkám.

Odrůdy v Posavje

Paleta odrůd je rozmanitá. Důraz se klade na bílá vína, nejvýznamnější odrůdy jsou:

• Laski Riesling (Veltlínské zelené)
• Sauvignon Blanc
• Beli Pinot (Pinot Blanc)
• Sivi Pinot (Pinot Gris)
• Chardonnay
• Rizvanac (Müller-Thurgau)
• Traminac (Gewürztraminer)
• Bela Žlathnina (Chasselas)

Také červená vína fascinují milovníky vína. Důležité odrůdy jsou:

• Modra Portugalka/Modra Kraljevina (Modrý Portugal)
• Gamay
• Modra Frankinja (Blaufränkisch)
• Modri Pinot (Pinot Noir)
• Žametovka (Modrý Kölner)
• Sentlovrenka (St. Laurent)
• Zweigelt

Vysoce kvalitní vína

Posavje nabízí také vína s nejvyšší kvalitou PTP. Mezi nimi jsou:

1. Belokranjec
2. Cviček
3. Metliska Crnina

Vína přesvědčují svým jedinečným charakterem a vynikajícím poměrem ceny a kvality. Známým producentem v regionu je Keltis, který je ceněn pro své vynikající vína.

Závěr

Objevte Posavje a fascinující vína tohoto regionu. Vychutnejte si svou další večer vína s kapkou z této nádherné vinařské oblasti a nechte se okouzlit rozmanitostí.