Malahi Weißwein trocken - Maran

S bílým vínem Maran Malahi se do sklenice dostává prvotřídní Blanc de Noir. V něm se ukazuje nádherně sytá, plátově žlutá barva. Při kroužení sklenicí tento bílý prozrazuje vysokou hustotu a plnost, což se ukazuje na výrazných „kostelních oknech“ na stěně sklenice. Ve sklenici představuje tento Blanc de Noir od Maran aroma meruněk a broskví, doplněné o bílé květy. Maran Malahi bílé víno se milovníkovi vína prezentuje příjemně suché. Toto bílé víno nepůsobí nikdy hrubě nebo stroze, jak by se dalo očekávat u vína z prémiového a terroirového segmentu. Závěr tohoto mladého bílého vína z regionu Vayots Dzor nakonec okouzlí krásným dozvukem.

Vinifikace bílého vína Maran Malahi

Východiskem pro prvotřídní a nádherně mohutnou cuvée Malahi bílé víno od Maran jsou hrozny odrůd Areni, Aligoté a Voskehat. Po sklizni se hrozny okamžitě dopraví do vinařství. Zde jsou tříděny a šetrně podrceny. Následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po jeho skončení se může Malahi bílé víno ještě několik měsíců dále harmonizovat na jemných kalech.

Doporučení ke gastronomii pro bílé víno Malahi od Maran

Toto bílé víno z Arménie by se mělo nejlépe podávat dobře vychlazené při 8–10 °C. Skvěle se hodí jako doprovod k nejrůznějším pokrmům, ale i samotné je potěšením.

• Další produkty od Maran