Marlborough Ridge Sauvignon Blanc - Marlborough Ridge

Ve sklenici nabízí Marlborough Ridge Sauvignon Blanc z pera vinařství Marlborough Ridge zářivě světle žlutou barvu. Toto odrůdové novozélandské víno prezentuje ve sklenici nádherně výrazné tóny manga a broskví. K nim se přidávají náznaky kořenitých tónů.

Toto víno přesvědčí svým elegantně suchým chuťovým profilem. Do lahve bylo nalahvováno s 3,5 gramy zbytkového cukru. Jak se u vína očekává, tak i tento Novozélanďan okouzlí navzdory veškeré suchosti nejjemnější rovnováhou. Aroma nutně nepotřebuje mnoho zbytkového cukru. Díky své výrazné ovocné kyselině se Marlborough Ridge Sauvignon Blanc na patře projevuje mimořádně svěže a živě. V závěru nadchne tento bílý víno z vinařské oblasti Nový Zéland Jižní ostrov nakonec krásnou délkou. Opět se objevují náznaky manga a broskve.

Vinifikace vína Marlborough Ridge Sauvignon Blanc z vinařství Marlborough Ridge

U tohoto vína je pozornost jasně zaměřena na jednu odrůdu, a to Sauvignon Blanc. Pro toto mimořádně vyvážené odrůdové víno od Marlborough Ridge byly sklizeny pouze prvotřídní hrozny. Po sklizni se hrozny co nejrychleji dopraví do vinařství. Zde jsou roztříděny a šetrně podrceny. Následně probíhá kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvašení .

• Další produkty od Marlborough Ridge