Gold Tequila 1,0 l - Mexicana

Tequila Oro 1L - Casa de Agave představuje čistou agávovou sílu z Mexika a oslavuje esenci ušlechtilého destilátu. Ve sklenici se ukazuje zlatavé záření s teplým medovým leskem. Textura působí hedvábně, s jemnými slzami, které pomalu stékají po okraji. Vůně se otevírá zralou agávou, sladkou Piña a něžnými bylinkovými tóny. Doplňují ji limetová kůra, grep, nádech ananasu a bílý pepř. Vanilka a karamel se elegantně prolínají. Jemný nádech dubu a jemné kouřové stopy dokreslují buket.

Na patře se duše modré Weberovy agávy ukazuje jasně a půvabně. Úvod přináší jemnou sladkost, nesenou karamelem, medem a vanilkou. Brzy následují svěží citrusové tóny, šťavnatý ananas a nádech zeleného jablka. Kořenitý puls bílého pepře a trochu skořice dodává švih. Subtilní dub, jiskra kouře a náznak kakaa dodávají hloubku. Textura zůstává jemná a měkká, s dobrou rovnováhou mezi sladkostí, kořenitostí a svěžestí. Dozvuk trvá dlouho, suchý a čistý, s tóny agávy, limety, pepře a jemného dubu.

Tato zlatá edice uplatní své přednosti čistá, na ledu i v drinku. Má 38,0% Vol. klidně a v každé fázi ukazuje čisté řemeslo. 1,0litrová lahev poskytuje extra požitek pro bar, stůl a přátele. Kdo chce tequilu koupit online, najde zde vyváženého všeuměla pro mixy i čistý požitek. Mexiko, agáva, řemeslo a charakter zde přesně do sebe zapadají.

Výroba Tequila Oro 1L od Casa de Agave

Cesta k duši tequily začíná terroirem. Zralé modré Weberovy agávy tvoří základ. Pečlivost při řezání, pečení a pálení zajišťuje čisté aroma. Maestro Tequilero zachovává rovnováhu síly, jemnosti a čistoty.

1. Výběr zralých agáv: Piñas pocházejí z Jalisco. Zralé jádro přináší sladkost, šťavnatost a čisté agávové tóny.

2. Pomalé pečení: V kamenných pecích vzniká hluboké aroma. Teplo vyluzuje med, karamel a jemné kouřové stopy.

3. Drcení: Tahona nebo válce uvolňují šťávu z piñy. Mošt zůstává čistý a aromaticky silný.

4. Fermentace: Otevřené nádrže a kvasnice přeměňují cukry na alkohol. Kvašení vytváří jemné estery a ovocné aroma.

5. Dvojí destilace: Měď hraje hlavní roli. Destilace odděluje hlavu, srdce a ocas. Srdce nese jasný podpis.

6. Odpočinek v dřevě: Jemná fáze v dubu dává barvu, vanilku a kulaté tóny. Tak vzniká zlatavý lesk.

7. Úprava: Čistá voda přivádí destilát na 38,0% Vol. Rovnováha zůstává přesná a harmonická.

8. Plnění: 1,0litrová lahev uchovává aroma a svěžest. Každá lahev nese v sobě ducha země.

Destilační mistr pečlivě kontroluje řezy. Jen čisté srdce teče do finálního destilátu. Měď zmírňuje tvrdé tóny a zvýrazňuje jemnost agávy. Tak zůstává styl čistý, vyrovnaný a voňavý. Lehké dřevité tóny spojují karamel, vanilku a citrusy s měkkým pepřem. Výsledek působí vrstevnatě, přesto vždy přímočaře. Tequila Oro 1L - Casa de Agave tak stojí za péčí, uměním a původem.

Doporučení k degustaci Tequila Oro 1L od Casa de Agave

Tato tequila se ideálně hodí do kuchyně i baru. Kořenitá svěžest doplňuje pikantní pokrmy a zvýrazňuje mořské chutě. Zlatá sladkost podtrhuje krémové, zralé a grilované tóny. Pro hostitele nabízí prostor od aperitivu až po noční drink. Níže nápady s jasným zaměřením na aroma, švih a plynulost.

• Tacos al Pastor s ananasem a koriandrem

• Ceviche s limetkou, chilli a koriandrovou natí

• Grilovaný chobotnice s paprikou a olivovým olejem

• Quesadilla se sýrem Oaxaca a restovanou cibulkou

• Restovaný losos s limetkou, agávovým medem a sezamem

• Tmavá čokoláda od 70% kakaa, k tomu pomerančová kůra

Pro drinky se destilát ukazuje velmi výrazný. Agáva září, citrusová nota nese, kořenitost pulzuje. Zde tři prověřené recepty pro bar a domácí bar.

1. Margarita Clásica: 6 cl Tequila, 3 cl čerstvé limetky, 2 cl pomerančového likéru, solný okraj. Důkladně protřepat, dvojitě přefiltrovat, podávat.

2. Paloma: 5 cl Tequila, růžová grapefruitová limonáda, 1 cl limetky, špetka soli. Na led skládat, jemně míchat, kůra z grapefruitu.

3. Tommy’s Margarita: 6 cl Tequila, 3 cl limetky, 1,5 cl agávového sirupu. Důkladně protřepat, nalít na led, kolečko limetky.

4. Tequila Old Fashioned: 6 cl Tequila, 0,5 cl agávového sirupu, 2 dashes bitters. Promíchat na ledu, parfémovat pomerančovou kůrou.

Jako tip k servírování platí: Pro čistý požitek zvolte tumbler nebo copita. Velký ledový blok chladí a uchovává aroma. Nádech limetové kůry zvýrazní svěžest a pikantnost. Tak Tequila Oro 1L - Casa de Agave ukáže celé své spektrum. Vůně zůstává čistá, patro jemné, dozvuk dlouhý.

Pro slavnostně prostřený stůl přináší tato tequila nejlepší harmonii. Kořeněné tacos, jemné ryby a mírné sýry jdou ruku v ruce. I po jídle ukáže svůj klid. Kdo chce tequilu koupit, nalezne zde silnou volbu pro domácí bar a společnost.

Nakonec záleží na okamžiku ve skle. Agáva, dřevo, citrusy a pepř do sebe ladně zapadají. Tak vzniká pitelný tok se stylem a hloubkou.

Obchod s lihovinami ji většinou řadí mezi Tequila, Mexiko, Agave. Tak se hledání rychle dostane k cíli a bar zve k posezení.

• Další produkty od Mexicana