Bernard-Massard Herrenklasse Riesling trocken 1,5 l Magnum - Bernard Massard

Bernard-Massard Herrenklasse Riesling trocken 1,5 l Magnum se představuje v zářivé, světlé žluté barvě. Tento výjimečný Riesling rozvíjí fascinující bouquet, který harmonizuje s čerstvým citrusovým ovocem, zelenými jablky a náznaky broskví. Nejjemnější květinové tóny bezového květu a akácie dokonale doplňují aroma. Na patře se víno ukazuje jako živé a minerální. Jemná kyselina podporuje aromatiku a zajišťuje elegantní, dlouhý závěr. Rovnováha mezi svěžestí a ovocností dělá z vína skutečný chuťový zážitek.

Vinifikace Bernard-Massard Herrenklasse Riesling trocken 1,5 l Magnum od Bernard Massard

Hrozny pro Bernard-Massard Herrenklasse Riesling trocken 1,5 l Magnum pocházejí z prvotřídních poloh, které profitují z optimálního slunečního svitu. Zde réva roste v dokonalém mikroklimatu, které hrozny vybavuje plným aroma. Sběr probíhá pečlivě ručně, čímž se vybírají pouze nejlepší hrozny.

Po sklizni jsou hrozny jemně lisovány. Mošt fermentuje při kontrolovaných teplotách, aby byly co nejlépe zachovány ovocné aromatické prvky. Fermentace probíhá v nerezových tancích, což vínu dodává jasnost a svěžest. Po fermentaci zrání Rieslingu na jemných kvasnicích, což mu dodává dodatečnou komplexnost a strukturu. Tato šetrná vinifikace spolu s optimálním pěstováním zaručuje víno té nejvyšší třídy.

Doporučení jídel k Bernard-Massard Herrenklasse Riesling trocken 1,5 l Magnum od Bernard Massard

Bernard-Massard Herrenklasse Riesling trocken 1,5 l Magnum harmonizuje vynikajícím způsobem s řadou pokrmů. Tento elegantní víno se nejlépe hodí k:

1. Čerstvému talíři mořských plodů s ústřicemi a krevetami
2. Jasnému rybímu pokrmu připravenému s bylinkovou omáčkou
3. Asijským pokrmům jako je sushi nebo thajské kari
4. Lehce marinovanému drůbežímu masu a letním salátům

Čerstvá kyselina Rieslingu doplňuje chutě pokrmů a přináší živé chuťové zážitky. Tak se každý pokrm stává zvláštním požitkem. Pro úspěšnou večeři se také doporučuje recept na jemné kuřecí prsa podávaná s lehkou citrusovou omáčkou a čerstvými bylinkami. Při tom víno rozvíjí své nejlepší vlastnosti a zajišťuje nezapomenutelné požitky.

• Další produkty od Bernard Massard