Sauvignon Blanc Marlborough - Oyster Bay

Sauvignon Blanc Marlborough od Oyster Bay z Nového Zélandu odhaluje ve sklenici jasnou, světle žlutou barvu. V sklenici tento bílý víno od Oyster Bay ukazuje aroma angreštu, manga a citronů, doplněné o vanilku. Oyster Bay Sauvignon Blanc Marlborough se představuje vínem znamenitě suchým. Tento bílý víno se přitom nikdy nejeví jako hrubé nebo strohé, jak je u vína tohoto renomé patřičné. Na patře se textury tohoto vyváženého bílého vína vyznačují úžasnou křupavostí. Díky své vitální kyselince zůstává Sauvignon Blanc Marlborough na patře výjimečně svěží a živý. Finále tohoto bílého vína z vinařské oblasti Jižní ostrov Nového Zélandu, konkrétně z Marlborough, nakonec okouzlí dobrým dozvukem.

Vinifikace Oyster Bay Sauvignon Blanc Marlborough

Toto bílé víno se jasně zaměřuje na jednu odrůdu, a to na Sauvignon Blanc. Pro toto skvěle vyvážené čistě odrůdové víno od Oyster Bay bylo sklizeno pouze prvotřídní hroznové materiály. Po sklizni dostanou hrozny rychle do vinařství. Zde jsou tříděny a opatrně rozemlety. Následuje kvašení v nerezovém tanku při kontrolovaných teplotách. Po dokončení kvašení se Sauvignon Blanc Marlborough může několik měsíců harmonizovat na jemných kalech.

Odporúčania jedál pre Sauvignon Blanc Marlborough od Oyster Bay

Zažijte toto bílé víno z Nového Zélandu ideálně dobře chlazené na 8 - 10 °C jako doprovod k pečenému pstruhovi se zázvorovou hruškou, bramborové pánvi se salmon nebo wok zelenině s rybou.

Ocenění pro Sauvignon Blanc Marlborough od Oyster Bay

• Další produkty od Oyster Bay