Russiz Superiore

Relais Russiz Superiore se nachází uprostřed kopců Collio v  Friuli Venezia Giulia. Lev a orel Collio (lev je znakem mateřské společnosti Marco Felluga, orel Russiz ) jsou dvě prestižní vinařství v regionu, která jsou vždy v čele kvality.

Vinařství Russiz Superiore - Orel z Collia

Historie Russiz Superiore se shoduje s historií Marca Fellugy. Rodina začala pěstovat vinnou révu ve druhé polovině 19. století, tehdy ještě na Istrii, kde sídlila. Ve 30. letech 20. století se Giovanni Felluga definitivně odloučil od své vlasti a přestěhoval se do Collia.

Po otci převzal otěže jeho předposlední ze sedmi dětí, Marco. v roce 1956 konečně založil společnost pod svým jménem. Vzdělával se na Enologické škole v Coneglianu, takže byl pro svůj úkol vybaven a zároveň měl k dispozici nástroje pro rozvoj a pokrok rodinného podniku.

Roberto je dnes již pátou generací, která vede firmu Marco Felluga, a tedy i Russiz Superiore.

Okolí Russiz Superiore - kopce Collio

Collio získalo chráněné označení původu (DOC) již v roce 1964. Krajinu, která leží mezi Jaderským mořem a Alpami, charakterizují mírné kopce. Díky mořskému vzduchu je zde mírné a vyvážené klima. Téměř každý kopec má však své specifické mikroklima, takže víno se v každém případě vyvíjí jinak. Typické půdní typy oblasti Russiz Superiore jsou:

• Marl
• Pískovec
• Flysch

Vinice Russiz Superiore se nacházejí v okolí statku v obci Capriva del Friuli. Pěstují se zde odrůdy Friulano, Pinot Grigio a Bianco, Ribolla Gialla a Sauvignon Blanc. Kromě toho se zde daří červeným odrůdám Cabernet Sauvignon a Cabernet Franc a také Merlotu.

Filozofie a portfolio společnosti Russiz Superiore

Díky svému vzdělání a získaným znalostem mohl Roberto Felluga začít zdokonalovat výrobu. Při tom začal zrát vybraná bílá vína. V případě Russiz Superiore se jedná o Pinot Bianco Riserva, který zraje v dubových sudech více než 3 roky. Zrání bílých vín je součástí filozofie Roberta, který oceňuje, že se stářím roste jejich komplexnost.

Kromě sedmi bílých vín dnes Russiz Superiore nabízí také tři červená vína a dvě dezertní vína.