Aromata - tento bílé víno z hroznů Sauvignon Blanc skvěle ladí s chřestovým salátem s quinou nebo citronovo-chilli kuřetem s bulgurem
- degustátorovi se toto víno z Nového Zélandu na Jižním ostrově jeví jako mimořádně vyvážené
- toto novozélandské bílé víno je ideální jako elegantní letní víno
Nový Zéland Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.
buy_12_save_5
balení!
Více informací o Leefield Station Sauvignon Blanc - Marisco
V mnoha ocenených Leefield Station Sauvignon Blanc z vinařské oblasti Nový Zéland Jižní ostrov se v poháru představuje v jasně světlé žluté barvě. Nos tohoto bílého vína z Jižního ostrova Nového Zélandu přesvědčuje aroma angreštu a manga. Když se dále ponoříme do aromatiky, přidají se, díky vlivu dubového dřeva, tóny zelené trávy a buxusu.
Na patře se Leefield Station Sauvignon Blanc od Marisco otevírá nádherně aromaticky, ovocně a vyváženě. Tento hutný bílý víno se na patře prezentuje vyváženě a komplexně. Díky výrazné ovocné kyselině se Leefield Station Sauvignon Blanc na patře ukazuje jako ohromně čerstvé a živé. V závěru toto víno vhodné k archivaci z vinařské oblasti Nový Zéland Jižní ostrov nakonec potěší dobrou délkou. Znovu se objevují náznaky manga a angreštu. V dozvuku se přidávají ještě minerální tóny zemi dominovaného zvětralým kamenem.
Vinifikace Marisco Leefield Station Sauvignon Blanc
Vyvážený Leefield Station Sauvignon Blanc z Nového Zélandu je odrůdové víno, vyrobené z odrůdy Sauvignon Blanc. Hrozny rostou v blízkosti řeky na Jižním ostrově Nového Zélandu. Vinice zde své kořeny hluboce zakrývají v půdách z zvětralého kamene. Díky vyrovnávajícímu vlivu blízké řeky rostou hrozny pomaleji a vyvíjejí větší aromatickou komplexitu. Hrozny pro toto bílé víno z Nového Zélandu jsou sklizeny co nejrychleji a nejlépe ráno, aby se zachovala jejich aromatika v optimálním stádiu zralosti. Po sklizni hrozny co nejrychleji putují do vinařství. Zde jsou selektovány a opatrně roztrženy. Následuje kvašení v nerezovém tanku při kontrolovaných teplotách. Po kvašení následuje zrání po několik měsíců na jemných kvasnicích, než je víno konečně nalahvováno.
Doporučení k jídlu k Marisco Leefield Station Sauvignon Blanc
Toto novozélandské bílé víno by mělo být nejlépe podáváno dobře vychlazené při 8 - 10°C. Skvěle se hodí jako doprovod k thajskému salátu s okurkami, pikantnímu kari s jehněčím nebo telecím cibulovému zapečenému pokrmu.
Ocenění pro Leefield Station Sauvignon Blanc od Marisco
- Další produkty od Marisco Vineyards
Tvrdá fakta
