Calvados 8 Ans - Chateau du Breuil

Calvados 8 Ans od Chateau du Breuil se prezentuje v teplém, zlatém odstínu. Jasná, zářivá barva je známkou bohaté aromatiky, která se v tomto vzácném nápoji skrývá. Nos nejprve zaplavují ovocné tóny, které připomínají zralá jablka a hrušky. Jemné koření se prolíná, přičemž se odkazuje na skořici a karamel. Na patře se chuť rozvíjí komplexně a silně. Ovocné vůně pokračují a harmonicky se spojují s jemnou dřevitou a vanilkovou notou. To vytváří intenzivní chuťový zážitek s elegantní, dlouhotrvající sladkostí, která laská patro.

Výroba Calvados 8 Ans od Chateau du Breuil

Výroba Calvados 8 Ans probíhá podle tradičních metod, které byly předávány po generace. Prvním krokem je výběr nejlepších jablek z regionu, která pocházejí z více než 200 různých odrůd. Tato jablka jsou pečlivě sklízená a poté lisována. Získaná jablečná šťáva se následně naplní do velkých tanků k fermentaci, kde zahajuje svou alkoholovou kvašení.

Po této fázi následuje destilace v měděné destilační baňce, která zdůrazňuje jedinečný charakter Calvadosu. Destilace probíhá navíc ve dvou krocích, což vede k jemnějšímu a preciznějšímu rozvoji chuti. Po destilaci zraje Calvados 8 Ans minimálně osm let v dubových sudech. Toto zrání přispívá k rozvoji milých chuťových nuancí.

Doporučení k užívání Calvados 8 Ans od Chateau du Breuil

Calvados 8 Ans skvěle ladí s různými pokrmy a koktejly. Zde je několik chutných doporučení:

1. Vyzkoušejte ho k grilovanému jehněčímu jídlu. Ovocné tóny Calvadosu dokonale doplňují kořeněné maso.
2. Podávejte Calvados jako digestiv po sytém jídle. Aroma potěší vaše chuťové pohárky.

Pro milovníky koktejlů je Calvados také skvělou ingrediencí. Zkuste “Calvados Mule”:

• 50 ml Calvados 8 Ans
• 100 ml zázvorového piva
• Čerstvá limetková šťáva podle chuti
• Ledové kostky a plátek limetky na ozdobu

Smíchejte všechny ingredience v sklenici s ledem a užijte si osvěžující nápoj. Calvados 8 Ans od Chateau du Breuil přináší ovocný a kořeněný prvek do vašich koktejlů a pokrmů. Ať už čistý nebo v kreativní kombinaci, vždy znovu okouzluje.

• Další produkty od Château du Breuil