15 Years Old Calvados - Chateau du Breuil

15 Years Old Calvados je skutečně luxusní požitok. Jeho hluboká zlatá barva připomíná zralá jablka lesknoucí se na slunci. Při prvním doušku se rozvine buket aromatického ovoce. Čisté jablečné tóny dokonale ladí s jemnými, oříškovými nuancemi. Svěží citrusová nota, doplněná jemnými dřevitými akcenty, dělá z každého doušku přístupný zážitek. Chuť je komplexní a mnohovrstevná, plná hloubky a výraznosti. Karamelové momenty se spojují s hřejivým kořením a jemným tónem vanilky. Dochuť je dlouhotrvající, měkká a chutná. Dokonale vyvážená struktura vybízí k tomu vychutnávat si tento ušlechtilý destilát znovu a znovu.

Výroba 15 Years Old Calvados od Chateau du Breuil

Výroba 15 Years Old Calvados probíhá v několika pečlivých krocích. Výchozí surovinou jsou vybraná jablka pocházející z nejlepších sadů v regionu. Ta se šetrně lisují a šťáva fermentuje. Po kvašení je jablečné víno destilováno v měděné destilační aparatuře. Tento proces rozvíjí aroma a dodává calvadosu jeho charakteristickou hloubku.

Nejdůležitější kroky výroby jsou:

1. Výběr kvalitních jablek
2. Šetrné lisování a fermentace
3. Destilace v tradičních měděných kotlích
4. Zrání v dubových sudech po dobu minimálně 15 let

Zrání je rozhodující. Zajišťuje, že calvados může rozvinout svá komplexní aromata a úžasnou rovnováhu mezi ovocem a dřevem. Harmonická interakce mezi ovocem a dřevem propůjčuje produktu jeho jedinečnost a hloubku.

Doporučení k podávání 15 Years Old Calvados od Chateau du Breuil

15 Years Old Calvados neuchvátí pouze při pití čistý, ale také skvěle doplňuje různé pokrmy. Skvěle se hodí k jemným sýrům, jako je Camembert nebo Roquefort, kde dokonale zaobluje jejich aroma. Pro zvláštní příležitosti doporučujeme kombinaci s čokoládovým dezertem. Spojení sladké čokolády a ovocných tónů calvadosu vytváří nezapomenutelný chuťový zážitek.

Kromě toho lze 15 Years Old Calvados použít v různých koktejlech. Vyzkoušejte klasický Calvados Sour, připravený z čerstvé citronové šťávy a nádechu cukrového sirupu. Dalším doporučením je Calvados Mule, v němž se calvados kombinuje se zázvorovým pivem a limetkovou šťávou. Tyto drinky jsou živé a osvěžující.

• Camembert nebo Roquefort
• Čokoládové dezerty
• Koktejl Calvados Sour
• Koktejl Calvados Mule

Vychutnejte si 15 Years Old Calvados při zvláštních příležitostech nebo jen k odpočinku po dlouhém dni. Tento výjimečný calvados nabízí bohatství aromat a zároveň je skutečným požitkem pro každého znalce. S každým douškem zažijete řemeslnou dovednost a vášeň, které byly vloženy do výroby tohoto ušlechtilého destilátu.

• Další produkty od Château du Breuil