12er Vorteils-Weinpaket - MP Grauburgunder trocken - Markus Pfaffmann

Lehkonohý balíček s 12 výhodami z pera Markuse Pfaffmanna vklouzne do sklenice s brilantním měděným zlatem. Pokud ho trochu provzdušníte vířením, vyznačuje se toto bílé víno nesmírnou lehkostí, díky níž ve sklenici živě tančí. Ve sklenici toto bílé víno Markus Pfaffmann nabízí vůni nektarinek, meruněk, manga, guavy a hvězdicového ovoce, doplněnou zeleným pepřem, jalovcem a garrigue. Na patře začíná 12 výhodný balíček vín Markus Pfaffmann příjemně aromatický, ovocný a vyvážený. Navzdory suchému chuťovému profilu toto bílé víno okouzluje šťavnatým rozpouštěním a elegantně integrovanou zbytkovou sladkostí. Na patře je textura tohoto lehkonohého bílého vína nádherně lehká. Díky své stručné ovocné kyselině se 12 výhodné balení vína projevuje jako nádherně svěží a živé na patře. V závěru toto mladé víno z vinařské oblasti Falc nakonec potěší značnou délkou. Opět se projevují tóny jablek a bílého rybízu.

Vinifikace balíčku vína 12er Vorteils od Markuse Pfaffmanna

Základem elegantního 12er Vorteils-Weinpaket z Falce jsou hrozny odrůdy Rulandské šedé. 12er Vorteils-Weinpaket je starosvětské víno v tom nejlepším slova smyslu, protože toto německé víno dýchá mimořádným evropským šarmem, který jasně podtrhuje úspěch vín ze Starého světa. Hrozny pro toto bílé víno z Německa se sklízejí výhradně ručně v době optimální zralosti. Po ruční sklizni se hrozny dostanou do vinařství tou nejrychlejší cestou. Zde se třídí a pečlivě melou. Následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po skončení fermentace může 12 výhodný balíček vína ještě několik měsíců harmonizovat na jemných kvasnicích.....

Doporučení k jídlu pro balení vína Markus Pfaffmann 12er Vorteils

Vyzkoušejte toto bílé víno z Německa nejlépe dobře vychlazené při teplotě 8-10 °C jako doprovodné víno k chřestovému salátu s quinoou, gratinovanému špenátu s mandlemi nebo zelenině z woku s rybou.

• Další produkty od Weingut Karl Pfaffmann