Weinhaus Gebrüder Steffen

Pohled do minulosti

johann Steffen začal v Trittenheimu pěstovat vinnou révu v roce 1794. To se mu podařilo jen s pomocí rodiny. Uplynulo mnoho let a v roce 1910 se poprvé stáčelo do lahví. Druhá světová válka rodinný vinařský dům zbrzdila a po prvních desetiletích, v roce 1945, musel být podnik obnoven. Bratrům Johannovi a Peterovi Steffenovým pomohlo motto vinařství: "Rodina je v centru dění". Společně položili základní kámen rodinné firmy Gebrüder Steffen.

Nyní se podíváme na současnost

Kromě vín ze střední Mosely vinařský dům Gebrüder Steffen vinifikuje a prodává také vybraná vína z okolních vinařských oblastí. Otec a syn Hans a Roman Steffenovi v současné době ruku v ruce pracují na budoucnosti vinařství. Společně navštěvují okolní vesnice a vyměňují si názory s pěstiteli hroznů. Otce a syna najdete také na vinici.

Použití moderních metod

Díky moderním analytickým metodám při výrobě vína jsou bratři Steffenové schopni vyrábět vína špičkové kvality. K vysoké kvalitě vín přispívají také klimatizované vinné sklepy. Vinařský dům bratří Steffenů však samozřejmě nespoléhá pouze na modernost. K výrobě vín nejvyšší kvality přispívá také umění sklepmistra.