Weingut Oliver Zeter

Vinařství Oliver Zeter stojí za výraznými víny s jasným stylem a precizním ovocným projevem. Vína vykazují velkou hloubku, jemnou kyselinu a zřetelný rukopis.

Vinařství Oliver Zeter – původ a oblast Pfalz

Vinařství Oliver Zeter se nachází v oblasti Pfalz poblíž Neustadtu na Německé vinné stezce a využívá teplé podmínky tohoto regionu k produkci vyzrálých a koncentrovaných hroznů.

Blízkost pohoří Haardt chrání vinice před chladným větrem a silným deštěm, čímž vzniká mírné klima s množstvím slunce.

Půdy tvořené vápencem, jílem a pískovcem vtiskují vínům sílu, jemnou mineralitu a jasný výraz.

Vinařství Oliver Zeter – terroir a zrání

Viniční tratě vinařství Oliver Zeter nabízejí velkou rozmanitost typů půd, které každou odrůdu individuálně formují a zostřují její profil.

Zrání probíhá v nerezu, v dřevěných sudech i v amforách, čímž vznikají mnohovrstvá aroma a jemná struktura.

Vína vykazují čisté ovoce, precizní kyselinu a dobrou rovnováhu, která jasně zvýrazňuje charakter jednotlivých poloh.

Vinařství Oliver Zeter – odrůdy a styl

Těžiště vinařství Oliver Zeter spočívá v odrůdě Sauvignon Blanc, která zde přesvědčuje intenzivní vůní, svěžím projevem a jasnou tažností v chuti.

Také Viognier a Chenin Blanc se prezentují měkkým, máslovým dojmem, květinovými tóny a jemným kořením.

Klasické odrůdy jako Riesling, Rulandské šedé a Rulandské bílé doplňují portfolio jasností, ovocností a strukturou.

Červená vína jako Pinot Noir (Spätburgunder) a různé cuvée nabízejí sílu, hloubku a jemnou tříslovinovou strukturu.

Přehled vybraných odrůd:

1. Sauvignon Blanc s čistou vůní a svěží kyselinou
2. Riesling s precizní strukturou a minerálním stylem
3. Viognier s hebkým dojmem v ústech a květinovým tónem
4. Pinot Noir (Spätburgunder) s jemnou tříslovinovou strukturou a hloubkou

Typické znaky vín z vinařství Oliver Zeter:

• Výrazné ovoce s jasným profilem
• Jemná kyselina s dobrou rovnováhou
• Minerální tóny díky rozmanitým půdám
• Mnohovrstevnatá aroma díky diferencovanému zrání

Vína z vinařství Oliver Zeter v každé sklenici ukazují silné stránky oblasti Pfalz a nabízejí čistý zážitek pro náročné milovníky vína.