Principi Aldobrandini Grappa Amarone Invecchiata - Bottega

Principi Aldobrandini Grappa Amarone Invecchiata září v hlubokém, jantarovém odstínu, který již naznačuje výjimečný zážitek z chutě. Jeho vůně obklopuje smysly vrstevnatými aromaty sušeného ovoce, vanilky a jemných koření. Nuance karamelu, čokolády a jemných koření dodávají harmonickou hloubku a dělají z každého loku svátek smyslů.

Chuť tohoto grappy je stejně působivá. Silný a přesto jemný, Principi Aldobrandini Grappa Amarone Invecchiata se rozvíjí s hýčkavou texturou a dlouhým, elegantním závěrem. Skvěle spojuje sladké a slané chutě, kdy se tóny sušeného ovoce a ořechů dokonale mísí s dřevitými tóny z dozrávání. V ústech zůstává živý dojem, který nás vybízí k dalšímu loku.

Výroba Principi Aldobrandini Grappa Amarone Invecchiata od Bottega

Principi Aldobrandini Grappa Amarone Invecchiata se vyrábí z vysoce kvalitního hroznového zbytků Amarone, které se sklízí výhradně v malebném regionu Benátsko. Destilérka Bottega se zaměřuje na tradici a řemeslné zpracování, aby vytvořila tento jedinečný grappa. Hlavní složky jsou:

1. Amarone hrozny
2. Výběrové kvasinky
3. Vysoce kvalitní pramenitá voda

Po sklizni jsou zbytky rychle převezeny do destilerie, aby se uchovaly čerstvé aromatické látky. Destilace probíhá v moderních měděných zařízeních, která jemně extrahují cenné esence. Následně grappa zraje minimálně 18 měsíců v pečlivě vybraných dubových sudech. Tato láhev dodává grappě jeho složité aroma a nezaměnitelný charakter. Během této doby se vyvíjí nádherná zlatá barva, která dělá Principi Aldobrandini Grappa Amarone Invecchiata tak jedinečným.

Doporučení k požití Principi Aldobrandini Grappa Amarone Invecchiata od Bottega

Aby se dokonalá kvalita Principi Aldobrandini Grappa Amarone Invecchiata mohla naplno projevit, doporučuje se vychutnávat ho čistý ve šroubovém skle. Grappa rozvíjí své plné aroma při pokojové teplotě. Kromě toho se skvěle hodí k následujícím pokrmům:

• Zralým sýrům jako Parmigiano Reggiano nebo Pecorino
• Kouřenému masu, jako je Prosciutto nebo Bresaola
• Dezertům s čokoládou nebo sušeným ovocem
• Ov ovocným koktejlům, které podporují aroma grappy

Chutný koktejl s Principi Aldobrandini Grappa Amarone Invecchiata by mohl být „Grappa Sour“. Smíchejte 50 ml grappy s 25 ml čerstvé citronové šťávy a 15 ml cukrového sirupu. Ingredience protřepte v shakeru s ledem a podávejte drink ve vychlazeném skle. Ozdobte ho citronovou kůrou pro poslední dotek.

Zažijte rafinovanou eleganci, kterou grappa nabízí. S každým lokem ochutnáte vášeň a tradici destilerie Bottega.

• Další produkty od Bottega SpA