Grappa of Amarone Barrique - Bonollo

Grappa of Amarone Barrique se prezentuje v hlubokém, jiskřivém jantarovém tónu. Elegantní barva odráží komplexní zrání v barikových sudech a už na pohled slibuje požitek. Aroma se rozvine okamžitě a přenese znalce do světa plného fascinujících nuancí. Vybrané ovocné tóny třešní a švestek se harmonicky spojují s kořením, jako je skořice a muškátový oříšek. K tomu se přidávají jemné nuance vanilky a čokolády, které chuťový zážitek dokonale dotvářejí. V ústech se grappa rozvine v komplexní prožitek. Intenzivní souhra ovocné sladkosti a jemného koření uchvacuje smysly. Chladký, měkký závěr se postará o chutné finále, které doprovází náznak karamelizovaných oříšků. Stručně řečeno, aroma přesvědčí harmonickou vyvážeností: 1. Třešeň 2. Švestka 3. Skořice 4. Muškátový oříšek 5. Vanilka 6. Čokoláda 7. Karamelizované oříšky

Výroba Grappa of Amarone Barrique od Bonollo

Výroba Grappa of Amarone Barrique je založena na vybraných výliscích z vín Amarone. Tyto výlisky pocházejí z ručně sbíraných hroznů, které se pěstují v oblasti Benátska. Kvalita hroznů je rozhodující pro vysokou jakost grapp y. Po sklizni se rmut okamžitě zpracovává, aby byla zajištěna optimální ovocná chuť. Destilace probíhá v tradičních měděných kotlích, díky čemuž vzniká obzvlášť jemný a chutný destilát. Přitom zůstává aromatika hroznů téměř nezměněná, což vede k intenzivnímu chuťovému zážitku. Aby se kvalita dále zvýšila, zraje grappa několik měsíců ve vybraných barikových sudech. Tyto sudy, většinou z francouzského dubu, propůjčují destilátu navíc tóny vanilky a jemného koření. Po zrání je grappa jemně filtrována a stáčena do lahví. Každá láhev Grappa of Amarone Barrique je mistrovským dílem, které nadchne jak znalce, tak i nováčky.

Doporučení ke konzumaci Grappa of Amarone Barrique od Bonollo

Pro dokonale chutný zážitek se doporučuje vychutnat Grappa of Amarone Barrique čistou. Tím se její celé aromatické spektrum rozvine optimálně. Alternativně lze grappu podávat jako digestiv po slavnostním jídle. Tato grappa se skvěle hodí k vydatným pokrmům i delikátním dezertům: - Vyzrálé sýry jako parmazán nebo pecorino - Hořká čokoláda s vysokým obsahem kakaa - Ovocné dezerty jako tiramisu nebo panna cotta - Jehněčí pokrmy s rozmarýnem a česnekem Pro milovníky koktejlů se nabízí kombinace s espressem – takzvané „Caffè corretto“. Přidejte panáka Grappa of Amarone Barrique do čerstvě uvařeného espressa a vychutnejte si vzrušující vývoj chutí. Ať už se rozhodnete jakkoli, Grappa of Amarone Barrique zaručeně potěší každé patro a nabídne vám nezapomenutelnou chuťovou cestu.

• Další produkty od Bonollo