Edition Anna Grauburgunder Kaiserstuhl 2,25 l Bag in Box - Abril

S Abril Edition Anna Grauburgunder Kaiserstuhl 2,25 l Bag in Box se do roztočené sklenice dostává prvotřídní bio bílé víno. V ní představuje nádherně zářivou, měděně zlatou barvu. Dopřejeme-li mu ve sklenici trochou kroužení trochu vzduchu, lze u tohoto bílého vína vnímat prvotřídní rovnováhu, neboť se na stěnách sklenice nejeví ani vodnaté, ani sirupovité či likérové. Vůni tohoto bílého vína Abril dominují tóny různých druhů medových melounů, hrušek a zralých jablek.

Abril Edition Anna Grauburgunder Kaiserstuhl 2,25 l Bag in Box se milovníkovi vína představuje nádherně suchý. Toto bílé víno nikdy nepůsobí hrubě nebo stroze, jak by se dalo u vína prémiového a terroirového segmentu očekávat. Na patře se textura tohoto vyváženého bílého vína prezentuje nádherně sametově. Díky vyrovnané ovocné kyselině lichotí Edition Anna Grauburgunder Kaiserstuhl 2,25 l Bag in Box sametovým pocitem v ústech, aniž by zároveň postrádal svěžest. Závěr tohoto mladého bílého vína z vinařské oblasti Badensko nakonec přesvědčí pěkným dozvukem.

Vinifikace Abril Edition Anna Grauburgunder Kaiserstuhl 2,25 l Bag in Box

Vyvážený Edition Anna Grauburgunder Kaiserstuhl 2,25 l Bag in Box z Německa je odrůdové víno, ekologicky vyrobené z odrůdy Rulandské šedé (Grauburgunder). Po sklizni se hrozny okamžitě převážejí do vinařství. Zde jsou tříděny a šetrně pomlety. Následuje kvašení v nerezovém tanku při kontrolovaných teplotách. Po fermentaci víno několik měsíců zraje na jemných kalech, než je nakonec stočeno do obalů.

Doporučení k pokrmům pro Edition Anna Grauburgunder Kaiserstuhl 2,25 l Bag in Box od Abril

Toto bio bílé víno z Německa pijte nejlépe mírně vychlazené při 11–13 °C jako doprovodné víno k zeleninovému salátu s červenou řepou, zelenině z woku s rybou nebo chřestovému salátu s quinoou.

• Další produkty od Weingut Abril