Amarone Finish Single Malt Whisky - Arran

Corryvreckan od Ardbeg je mocný a charakterový whisky, který vyniká hlubokým, sytým zlatým odstínem. Jeho buket láká složitými aroma čerstvého pepře a aromatických bylin. Doplnění noty karamelu a tropického ovoce dodávají tomuto whisky sladkou eleganci. Na patře se odhaluje působivá hra kořeněných a ovocných prvků, které podtrhuje nádech kouře a rašeliny. Harmonický závěr završuje chuťový zážitek a zanechává trvalý dojem.

Výroba Corryvreckan od Ardbeg

Výroba Corryvreckan probíhá v renomované palírně Ardbeg na skotském ostrově Islay. Zde se používají pečlivě vybrané suroviny, včetně ječmenného sladu a čisté vody z okolních pramenů. Proces výroby začíná sladováním ječmene, po kterém následuje fermentace, při které se přidává kvasnice a přeměňuje cukr na alkohol. Po tradiční destilaci v měděných kotlích zraje whisky v kombinaci z použitých bourbonových a sherry sudů. Tato zrání podporuje rozvoj složitých aromat, pro které je Corryvreckan znám.

Doporučení k vychutnání Corryvreckan od Ardbeg

Pro nezapomenutelný chuťový zážitek doporučujeme vychutnat Corryvreckan čistý nebo s malou kapkou vody. Tento whisky výborně ladí s výraznými pokrmy. Zde je několik doporučení:

1. Grilované jehněčí s rozmarýnem a česnekem
2. Zrálé sýry, jako je silný Stilton nebo pikantní horčicový sýr
3. Uzené rybí pokrmy, jako je uzený losos nebo makrela
4. Intenzivní steak, ideálně připravený na grilu

Pro doporučení koktejlů může být Corryvreckan také použit jako základ pro „Islay Old Fashioned“. Jednoduše smíchejte s několika kapkami hořkých, cukrovým kostkou a kůrou pomeranče. To zajišťuje stejně chutný, jako náročný zážitek.

• Uzený Old Fashioned
• Islay Whisky Sour
• Corryvreckan Highball se sodou a limetkou

Corryvreckan od Ardbeg se nenabízí pouze jako vynikající požití sám o sobě, ale také jako perfektně sladěný společník k rozmanitým kulinářským zážitkům.

• Další produkty od Arran