Weingut Wohlmuth

Wohlmuth - špičková vína z jižního Štýrska

Vinařství Wohlmuth, které se nachází na úpatí pohoří Kitzeck ve Štýrsku, je rodinným podnikem již 200 let. V současné době společnost řídí Gerhard Wohlmuth a Gerhard Wohlmuth junior.

Vinařství je jednou z nejjižnějších vinařských oblastí Rakouska, a proto je na jedné straně ovlivňováno teplým středomořským klimatem a na druhé straně chladnými větry z nedalekých Alp. Ve dne a v noci dochází k výrazným teplotním výkyvům. Toto velmi zvláštní ilyrské klima doplňuje orientace vinic rodiny Wohlmuthů na strmých svazích a značná nadmořská výška až 600 m. Všechny tyto faktory přispívají k osobitému a nezaměnitelnému charakteru vín Wohlmuth. 

Vinná réva v jednotlivých lokalitách,  mezi které patří Hochberg a Rabenkropf v Mittelburgenland, roste na paleozoických břidlicích. Tato primární hornina pomáhá červeným vínům vinařství Wohlmuth dosáhnout minerality a velmi komplexního ovocného charakteru. Červená vína zrají výhradně v dřevěných sudech, což dotváří chuť a kvalitu zde vyráběných produktů.