VINO CasaSmith

ViNO CasaSmith Italská inspirace, místní výroba

100% ruční výroba. 100% washingtonské víno - ViNO CasaSmith je kolekce klasických italských odrůd zrajících ve Washingtonu. Vína jsou Smithovým příslibem: "(...) bude to lahodné a nehorázně příjemné k pití. Vyrazí vám to dech!" Styl a prezentace těchto vín jsou vskutku ódou na umění italského vína. Prvotřídní hrozny tradičních odrůd s chytlavými zvířecími jmény a klimaticky chladný Washington zde tvoří intimní směs. Výsledkem jsou snadno pitelná vína na naprosto špičkové úrovni! Italská tradice v americkém podání: nenechte si ji ujít.

ViNO CasaSmith a Charles

S řadou CasaSmith přinesl Charles do svého domova klasické červené italské odrůdy vinné révy. Barbera z Piemontu, Sangiovese z Toskánska a Primitivo z Apulie, zrající a vinifikované ve Washingtonu.
Odrůdovým vínům starého světa dává Charles Smith zcela nový, mužný výraz. "Cervo", "Cinghiale" a "Porcospino" mají vážný, silný a temný charakter, který stojí za to objevit. Názvy zvířat a motivy jsou odvozeny od jednotlivých viničních tratí, na kterých se nachází. 100% Washington. Za všechny jmenujme například tyto vinice:

• Pinot Grigio
• Sangiovese
• Barbera
• Primitivo

Patron Charles Smith

Jako manažer rockové kapely absolvoval Charles Smith v 90. letech minulého století turné po Evropě a objevil své okouzlení vínem. V Seattlu ve státě Washington na severozápadě USA převzal malý obchod s vínem a navázal první kontakty s vinaři v nově vznikající vinařské oblasti mezi Columbia Valley a Blue Mountains. Ve Walla Walla se seznámil s Francouzem Christophem Baronem, který ho inspiroval k výrobě prvního vlastního vína. Baron mu prodal hrozny - a z odrůdy Syrah z jeho vinice Cailloux vzniklo v roce 1999 první víno K-Vintners. Smithův velký talent spočíval v tom, že dokázal najít hrozny z nejlepších vinic různých producentů a vyrobit z nich něco skutečně osobitého. Zrodila se řada K-Vintners. Mezitím se jeho společnost trochu rozrostla, nyní provozuje 7 značek pod jednou střechou, název tohoto sdružení je House of Smith.

"Duch Itálie, příslib něčeho, co bude lahodné a velmi příjemné na pití. Je to knockout!" - Vinař, Charles Smith