Vallarom

Vinařství Vallarom – Ráj pro milovníky vína

Vítejte na vstupní stránce pro výjimečná vína Vallarom. Toto italské vinařství stojí za kvalitou, udržitelností a vášní. Objevte fascinující příběh, filozofii a zvláštnosti tohoto biologického rodinného podniku.

Příběh Vallarom

Vinařství Vallarom bylo založeno v roce 1972 a sídlí v Avio, malebné obci v severoitalském regionu Trentino. Rodina Scienza vede vinařství a od 90. let se specializuje na biologické pěstování. Pod vedením Filippa Scienzy se Vallarom zaměřuje na inovace a zároveň na respekt k tradicím a přírodě.

Filozofie: Udržitelnost a autenticita

Vallarom je více než jen vinařství – je to životní styl. Od roku 1999 se zcela vyhýbá chemickým pesticidům ve prospěch přírodních alternativ, jako je měď a síra. Vinařství používá recyklovatelné materiály, energeticky úsporné technologie a zaměřuje se na biologické postupy. Tato filozofie ovlivňuje nejen produkci vína, ale také každodenní život rodiny.

Vinařství a region Trentino

Geografická poloha a terroir

Vallarom se nachází v Avio v jižním Trentinu, zasazené mezi vinicemi a majestátní kulisou Alp. Půdy jsou bohaté na vápenec a jíl, což zajišťuje optimální zadržování vody. Mírné klima a alpské vlivy vytvářejí dokonalé podmínky pro vinařství.

Odrůdy vinné révy a vinice

Vinice Vallarom jsou rozloženy v několika polohách, které jsou známé svými jedinečnými terroiry. Pěstují se mimo jiné:

• Pinot Nero
• Marzemino
• Chardonnay
• Moscato Giallo
• Cabernet Sauvignon
• Syrah

Diverzita půd a specifické mikroklima umožňují výrobu vín s nezaměnitelným charakterem.

Vína Vallarom

Vinařský proces a styl

Vallarom sleduje přirozený přístup v procesu výroby vína. Víno zraje podle odrůdy a stylu buď v nerezových tancích, nebo v dřevěných sudech, aby se optimálně rozvinuly aroma. Výsledkem jsou vína s jemnou elegancí a výraznou osobností.

Zvláštní řady a ocenění

Sortiment zahrnuje červená, bílá a šumivá vína. Mezi nejznámější vína patří:

• Pinot Nero Filippo Scienza
• Vadum Caesaris
• Syrah Rosato Anfora

Vallarom je hrdé na četná ocenění, která podtrhují vynikající kvalitu jeho vín.

Zažijte Vallarom

Nechte se okouzlit filosofií, vášní a prvotřídními víny Vallarom. Objednejte si nyní svá oblíbená vína v našem internetovém obchodě a užijte si kousek italské vinařské kultury přímo u vás doma.

Proč zvolit Vallarom?

Tady je pět důvodů, proč jsou vína Vallarom dokonalou volbou:

1. Udržitelné, biologické viniculture
2. Jedinečné terroir v Trentinu
3. Široká rozmanitost kvalitních odrůd
4. Zkušení a vášniví vinaři
5. Mezinárodně uznávaná kvalita

Objevte vína Vallarom – užitek, který zůstane v paměti.