- Tento charakteristický bílý víno se perfektně hodí k jídlům jako jsou smažený pstruh s zázvorovou hruškou nebo wok-zelenina s rybou
- Jeho původ z Pfalce činí toto víno typickým představitelem vinných skvostů ze Starého světa
- Ideální bílý víno, prvotřídní jako elegantní balkonové víno (terasa také jde!)
Ročníky
Připraveno k odeslání dnes, Dodací lhůta ca. 2-3 pracovní dny
balení!
Více informací o Steinbock Riesling - Weingut Hörner - 6x Vorteilspaket
S vinařství Hörner Steinbock Riesling přichází prvotřídní bílé víno do nakloněné sklenice. Nabízí nádhernou jasně žlutou barvu. Ve sklenici vykazuje toto bílé víno z vinařství Hörner aromata broskví a zeleného jablka, doplněná o vlašské ořechy a minerály. Toto německé víno chutná příjemně suché. Bylo lahvováno s mimořádně malým zbytkovým cukrem. Jak lze od vína očekávat, toto německé víno samozřejmě okouzlí i při veškeré suchosti s nejjemnější rovnováhou. Chuť nepotřebuje nutně hodně cukru. V závěru toto bílé víno z vinařské oblasti Pfalz nakonec nadchne krásnou délkou. Opět se objevují náznaky broskve a zeleného jablka.
Vinifikace vína Hörner Steinbock Riesling
Vyvážený Steinbock Riesling z Německa je odrůdové víno, vyrobené z odrůdy Riesling. Po sběru hroznů se tyto okamžitě dostanou do vinařství. Zde jsou tříděny a šetrně pomleté. Poté probíhá kvašení v nerezovém tanku při kontrolovaných teplotách. Po skončení kvašení se může Steinbock Riesling na několik měsíců harmonizovat na jemných kalech.
Gastronomické doporučení pro Steinbock Riesling z vinařství Hörner
Toto německé bílé víno by mělo být nejlépe lehce vychlazené na 11 - 13°C. Skvěle se hodí jako doprovod k rybímu kari s kokosem a limetkou, k pečené pstruhovi se zázvorovou hruškou nebo k omeletě s lososem a feniklem.
- Další produkty od Weingut Hörner