Sileni Estates

Inspirováno starověkou řeckou mytologií

Siléni byli stálými společníky Dionýsa, boha vína, vinic a divadla. Jakmile bylo třeba slavit, Silenes se mohli oddávat lahodnému jídlu, dobrému vínu a potěšení. 

Tato inspirace dala vinařství v roce 1998 název Sileni Estates. 

Uznání na celé trati

Sileni se v logu vyskytuje také jako symbol , který je znázorněn jako trojúhelník. Tři úhly trojúhelníku znamenají

• dobré jídlo
• dobré víno a
• dobrá společnost

Uzavřený kruh symbolizuje globální orientaci společnosti a vše, co Sileni představuje. 

Vinařské oblasti Nového Zélandu 

Sileni Estates se nachází v podoblasti v trojúhelníku Bridge Pa ve slunném Hawke's Bay. S velkou hrdostí a úctou k regionu vyrábí Sileni vína, která plně odrážejí potenciál zdejšího úchvatného terroir. 

Hawke's Bay

Na teplejších rovinách na úrovni moře se vinifikují odrůdy Merlot, Syrah a Semillon. V chladnějších, vyšších podhůřích a pobřežních letoviscích se nejlépe cítí hrozny Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris a Sauvignon Blanc. 

Marlborough

Tato vinařská oblast, světově proslulá odrůdou Sauvignon Blanc, nemůže v portfoliu Sileni Estates chybět. Sauvignon Blanc se pěstuje na vlastních vinicích a ve spolupráci s místními producenty na Marlborough. 

Umění výroby vína

Vinaři ve společnosti Sileni Estates čelí každý den výzvě , aby zachovali čistotu hroznů a zároveň zajistili vysokou kvalitu a vytvořili nezapomenutelná vína. To je jádrem obchodu společnosti Sileni. Jen tak se do sklenic dostanou lehká, elegantní vína, která se skvěle hodí k vybraným pokrmům. 

Na dobré jídlo, dobré víno a nezapomenutelné večery v dobré společnosti.