Pavillon Dry Gin - Brighton

Pavillon Dry Gin nabízí fascinující degustační zážitek v podobě čirého, jiskřivého odstínu. Tento gin nadchne svou zářivou, světlou barvou, která již sama napovídá svěžest. V buketu se odhalují tóny jalovce, které se harmonicky spojují s citrusovými nuancemi a květinovými akcenty. Ve vůni se rozvíjí komplexní směs čerstvých bylin, jako je rozmarýn a tymián, doplněná jemnou sladkostí pomerančové kůry. Chuťově se Pavillon Dry Gin prezentuje jako živý a svěží, s úžasnou rovnováhou mezi ostrostí jalovce a ovocnou svěžestí. Jemné koření a náznaky lékořice dotvářejí chuťový zážitek a propůjčují mu povzbuzující notu, která vybízí objevovat dál.

Výroba Pavillon Dry Gin z Brightonu

Výroba Pavillon Dry Gin vychází z tradičních postupů. Kvalitní suroviny jsou klíčem k tomuto ušlechtilému destilátu. Používají se jen ty nejlepší jalovcové bobule a pečlivě vybrané botanicals. Základ tvoří neutrální alkohol, který je zušlechťován vícestupňovou destilací. Tento proces probíhá v kotlíkové destilační koloně (pot still), aby se aroma projevilo mimořádně čistě a jasně. Botanicals se macerují šetrným způsobem, aby se jejich přírodní aroma optimálně extrahovalo. Zde jsou uvedeny jednotlivé kroky:

1. Výběr čerstvých botanicals a jalovce.
2. Výroba neutrálního alkoholu.
3. Macerace botanicals za účelem extrakce aromat.
4. Destilace v pot still.
5. Filtrace a stáčení do stylových lahví.

Doporučení k podávání Pavillon Dry Gin z Brightonu

Všestrannost Pavillon Dry Gin z něj dělá ideálního společníka k různým pokrmům. Jeho hořké a svěží aroma skvěle ladí zejména se středomořskou kuchyní. Výborně se hodí k lehkým rybím pokrmům nebo kreativním salátům. Vyzkoušejte tento gin také v klasickém gin & tonic s plátkem limetky a snítkou rozmarýnu. Další lahodné kombinace jsou:

• Grilovaný filet z lososa s bylinkami.
• Salát Caprese s čerstvou bazalkou.
• Lahodné tapas, jako jsou olivy a sýr.
• Ovocné koktejly, jako je Gin Fizz.

Pavillon Dry Gin je navíc výtečný pro kreativní koktejly. Kombinujte jej s čerstvými šťávami pro svěží longdrink. Svůj charakter si zachovává i v ginových variacích s tonic water nebo limetkou. Nechte se inspirovat a vychutnejte si rozmanité stránky tohoto jedinečného ginu v stylovém prostředí.

• Další produkty od Brighton