Merlot 3,0 l Bag In Box - Osteria

Merlot 3,0 l Bag In Box od Osteria Italia ukazuje ve sklenici vína jasnou, purpurovou barvu. První aroma Merlotu 3,0 l Bag In Box představuje tóny švestek, černého rybízu a kyselých třešní. Ovocným komponentům buketu se přidávají ještě více ovocné-balsamické nuance.

Osteria Merlot 3,0 l Bag In Box se vínomilci představuje nádherně suchý. Toto červené víno se nikdy neprojevuje hrubě nebo chudě, jak by se dalo očekávat u vína v oblasti vysoké kvality. Vyvážené a mnohostranné se toto sametové červené víno na patře prezentuje. Díky své vitální ovocné kyselině se Merlot 3,0 l Bag In Box na patře projevuje neobyčejně svěže a živě. V závěru tento mladistvý víno z Itálie konečně ohromí svou krásnou délkou. Opět se objevují náznaky kyselé třešně a švestky.

Vinifikace Merlotu 3,0 l Bag In Box od Osteria

Toto víno se jasně zaměřuje na jednu odrůdu, a to na Merlot. Pro toto nádherně vyvážené odrůdové víno od Osteria bylo sklizeno pouze bezvadné hroznové materiály. Po sklizni se hrozny co nejrychleji dostanou do vinařství. Zde se třídí a opatrně rozbíjejí. Následuje fermentace v nerezovém tanku při kontrolovaných teplotách. Po skončení fermentace se Merlot 3,0 l Bag In Box může několik měsíců harmonizovat na jemných kalech.

Doporučení pokrmů pro Merlot 3,0 l Bag In Box od Osteria

Vyššíte toto bio červené víno z Itálie nejlépe při teplotě 15 - 18°C jako doprovod k dýňovému zapečenému jídlu, špagetám s omáčkou z kapar a rajčat nebo bramborové pánvi s lososem.

• Další produkty od Peter Riegel Weinimport