Marchesi di Montalto

Marchesi di Montalto: Klenot Oltrepò Pavese

Tradiční vinařství s bohatou historií

Vinařství Marchesi di Montalto se nachází v srdci Oltrepò Pavese, jedné z nejrenomovanějších vinařských oblastí Lombardie. Založeno v roce 1890, rodinné vinařství se může pyšnit více než stoletou historií vinic. Filosofie vinařství se zaměřuje na respekt k přírodě a terroiru a na nejvyšší kvalitu v produkci.

Domov: Oltrepò Pavese

Oltrepò Pavese, známé jako "země odrůdy Pinot Noir", je malebná vinařská oblast na jihu Lombardie. Vinařství Marchesi di Montalto se nachází ve výšce 410 metrů v Montalto Pavese a těží z vápenitých a dobře odvodněných půd a ideálního mikroklima. Tato oblast poskytuje dokonalé podmínky pro pěstování náročných vinných odrůd.

Specifika pěstovacího regionu

• Vápenaté a křídové půdy, které produkují vína s jedinečnou mineralitou.
• Mírné klima s teplými dny a chladnými nocemi, které intenzivně zvýrazňuje aroma hroznů.
• Údolní polohy s vynikající drenáží, které podporují zdravý růst rév.

Vinné odrůdy a polohy vinic

Marchesi di Montalto se specializuje na dvě hlavní odrůdy: Pinot Noir a Riesling Renano. Tyto odrůdy prospívají na nejlepších parcelách vinařství, včetně slavného vinohradu Monsaltus, který je orientován na severozápad. Réva se pěstuje v systému Guyot a vinice se nacházejí v nadmořské výšce 200 až 600 metrů.

Pěstované odrůdy

• Pinot Noir
• Riesling Renano

Udržitelnost a vinařství

Vinařství se zaměřuje na udržitelné praktiky s cílem chránit životní prostředí a zajištění kvality vín. Hrozny se sbírají ručně a fermentují se v malých nerezových tancích při kontrolované teplotě. Pro zrání vín se používají jak nerezové tanky, tak i dubové sudy, aby se dosáhlo dokonalé rovnováhy mezi svěžestí a komplexností.

Styl a sortiment vín

Marchesi di Montalto produkuje vína s výrazným aroma a elegantní strukturou. Hlavní vinné řady zahrnují jak klasická tichá vína, tak i šumivá vína podle metody Champenoise. Vína se vyznačují jasným, terroirově orientovaným rukopisem.

Zvláštní vína

• Riesling Secco: Osvěžující Riesling s tóny broskve, meruňky a minerálních náznaků.
• Pinot Noir: Elegantní červené víno s vůní červeného ovoce a nádechem koření..

Zažijte Marchesi di Montalto

Objevte vína Marchesi di Montalto v našem online obchodě a vychutnejte si esenci Oltrepò Pavese v každém sklenici. Ať už Riesling nebo Pinot Noir – každé víno vypráví příběh tradice, inovace a vášně.