🥃 Grappa di Barolo zaujme svým čirým, brilantním vzhledem a elegantním aroma připomínajícím zralé hrozny a tmavé bobulové ovoce
🍷 Milovníci ho oceňují k výrazným sýrovým talířům, ovocným dezertům nebo jako ušlechtilou tečku za vynikajícím večerem
🇮🇹 Vyrábí se v tradiční palírně Distilleria Mazzetti v renomovaných vinařských oblastech Barola v severní Itálii, známých řemeslnou dokonalostí
Grappa di Barolo 0,5l - Distilleria Mazzetti
Diese Aktion läuft bis zum 02.06.2030 14:09.
season_sale
balení!
Více informací o Grappa di Barolo 0,5l - Distilleria Mazzetti
Grappa di Barolo se vyznačuje brilantní, křišťálově čistou barvou, která okouzlujícím způsobem zachycuje světlo. V nose se rozvíjejí intenzivní vůně tmavého bobulového ovoce a zralých hroznů. Nádech vanilky a orientálního koření dodává buketu svůdnou hloubku. V ústech grappa zaujme čistou, harmonickou chutí, která připomíná čerstvé bylinky a sušené ovoce. Celkový dojem završuje jemná, příjemná kořenitost, jež zanechává dlouhý, elegantní závěr.
Vinifikace Grappa di Barolo z Distilleria Mazzetti
Vinifikace Grappa di Barolo začíná již na vinici. Hrozny rostou v proslulých pěstitelských oblastech Barola, známých vynikajícími klimatickými podmínkami a optimálním složením půdy. Po pečlivém výběru zralých hroznů následuje ruční sklizeň, při níž se získávají pouze ty nejlepší plody.
Hrozny se šetrně lisují, aby se z nich získala cenná aromata. Následně probíhá fermentace v kontrolovaných podmínkách, aby se zachovaly charakteristické vlastnosti vína Barolo. Navazující proces destilace je zásadní. Používají se při něm speciální destilační postupy, které extrahují plné aroma a zároveň odstraňují nežádoucí složky. Tento proces probíhá v tradičních měděných destilačních kotlích, které grappě propůjčují jemný a komplexní charakter.
Grappa zraje v ušlechtilých sudech, které dávají destilátu čas dokončit jeho vývoj. Zrání zanechává jemné tóny dřeva a vanilky, jež harmonicky dotvářejí celkový dojem. Aby byla zajištěna vysoká kvalita, podrobuje se každý ročník přísným kontrolám.
Doporučení k pokrmům ke Grappa di Barolo z Distilleria Mazzetti
Grappa di Barolo je ideální pro stylové zakončení večera. Vychutnejte si ji po delší večeři, aby doplnila chuť pokrmů a nabídla melodický závěr. Výborně se hodí k:
- Intenzivně aromatickým sýrům, jako jsou gorgonzola nebo brie
- Chutným dezertům, například čokoládové pěně nebo crème brûlée
- Čerstvému ovoci, jako jsou fíky nebo hrušky
Grappa je také skvělým doplňkem k vydatným pokrmům:
- Vařenému hovězímu masu s jemnou omáčkou
- Grilovanému jehněčímu masu podávanému se středomořskými bylinkami
- Dušeným pokrmům s plnou chutí
Objevte, jak Grappa di Barolo z produkce Distilleria Mazzetti obohatí vaše gurmánské chvíle. Její komplexní aromata a elegantní charakter promění každý doušek v zážitek, který okouzlí vaše smysly.
- Další produkty od Distilleria Mazzetti