- Toto spumante z nejlepších hroznů se skvěle hodí ke kokosovo-limitovému rybímu kari nebo chřestovému salátu s quinoou
- Díky zrání v nerezových tancích je toto italské spumante obzvláště svěží a ovocné
- Vyvážené Spumante, prvotřídní na večírek
Připraveno k odeslání dnes, Dodací lhůta ca. 2-3 pracovní dny
balení!
Více informací o 9x Vorteils-Weinpaket Cuvée Brut Spumante - Casa Gheller
Cuvée Brut Spumante z vinařské oblasti Veneto se ve sklenici projevuje zářivě platinově žlutou barvou. Ve vůni tohoto šumivého vína se objevují všechny druhy jablek, kdoulí a hrušek nashi.
Na patře je textura tohoto lehkonohého sektu dokonale vyvážená. Díky mírné ovocné kyselosti Cuvée Brut Spumante lichotí chuti sametovým pocitem, aniž by mu chyběla šťavnatá živost. Závěr tohoto šumivého vína z vinařské oblasti Veneto je nakonec přesvědčivý s dobrou dochutí.
Vinifikace vína Casa Gheller Cuvée Brut Spumante
Elegantní Cuvée Brut Spumante z Itálie je cuvée vyrobené z odrůd Garganega, Glera a Pinot Blanc. Hrozny rostou v optimálních podmínkách v regionu Veneto. Réva zde zapouští kořeny hluboko do půdy ze sedimentárních a zvětralých hornin.
Hrozny pro toto šumivé víno z Itálie se sklízejí výhradně ručně po zajištění optimální zralosti. Po ruční sklizni se hrozny rychle převezou do lisovny. Zde jsou vybrány a pečlivě rozdrceny. Následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po ukončení fermentace může Cuvée Brut Spumante ještě několik měsíců harmonizovat na jemných kvasinkách.
Doporučení k jídlu pro Cuvée Brut Spumante od Casa Gheller
Tento sekt z Itálie pijte nejlépe velmi dobře vychlazený při teplotě 5-7 °C jako doplněk k ovocnému endivijovému salátu, zeleninovému salátu s červenou řepou nebo pečenému pstruhovi se zázvorovou hruškou.
- Další produkty od Casa Gheller