Bel Colle

Historie a poloha vinařství

Vinařství Bel Colle založili v roce 1976 bratři Franco a Carlo Pontiglioneovi spolu se svým švagrem Giuseppem Priolou. Nachází se v městečku Verduno mezi městy Barolo a Alba, v srdci piemontských kopců. Vinice se nachází na severozápadě a jihozápadě v nadmořské výšce 190 až 400 metrů. Bel Colle má 12 hektarů vinic, ale má v pronájmu i další zemědělce, kteří pěstují hrozny.

Barolo, Paolo a Borgo 

Enologem vinařství je od roku 1986 Paolo Torchio, který je známý vysokou kvalitou a jasnou strukturou vín. Je také absolventem slavné vinařské školy v Albě. Vína z Bel Colle se vyznačují přesnou vůní a komplexními, harmonickými víny.

Určitého významu dosáhlo vinařství díky dvěma špičkovým vinicím: Monvigliero a Borgo Castagni. Monvigliero se nachází jižně od Verduna a je považováno za jednu z nejlepších lokalit v Barolu, jejíž svahy jsou orientovány na jihozápad, takže je zde hodně odpoledního slunce. Odtud pocházejí vína Barolo, která jsou velmi jemná, s měkkými tříslovinami, ale přesto velmi vytrvalá a s příjemným, vyváženým tělem. Borgo Castani je domovem vinic. Půda je zde hlinitá až vápenitá. Vína to odrážejí intenzivním a jedinečným buketem ve vůni.

Odrůda Pelaverga je považována za specialitu vinařství Bel Colle a oblasti Verduno. Tato odrůda byla formálně zachráněna před vyhynutím a v roce 1995 dokonce získala status DOC díky Giuseppe Priolovi, který se osobně zasloužil o její opětovné vysazení a rozšíření. Celková plocha vinic, na kterých se pěstuje víno Pelaverga, je přibližně 15 hektarů.