degustační balíček 6 kusů - Ovocně-svěží Rulandské bílé

Pinot Blanc, Pinot Bianco - mnoho názvů pro eleganci

Neuvěřitelná rozmanitost - Pinot Blanc umí zaujmout po celém světě

Rulandské bílé je neuvěřitelně přizpůsobivé různým klimatickým podmínkám a půdním typům, což z něj činí oblíbenou volbu pro mnoho vinařských oblastí. Daří se mu jak v chladnějším podnebí, například v Německu, Rakousku a severní Itálii, tak i v teplejších polohách.

Jemná chuť, vyvážená elegance

Rulandské bílé se vyznačuje jemnou, často delikátní vůní, která může obsahovat tóny zelených jablek, hrušek, citrusových plodů a někdy i exotického ovoce, jako je meloun. Ve srovnání s jinými bílými odrůdami, jako je Chardonnay nebo Sauvignon Blanc, je chuť Rulandského bílého často umírněnější a elegantnější.

Odrůda ve stylu

Tato odrůda se dá vinifikovat v různých stylech, od lehkých a svěžích až po bohaté a plné. Lze ji vinifikovat jako suchou i sladší pozdní sběr a je také ideální pro výrobu šumivých vín.

Dokonalý společník k jídlu

Díky svému jemnému chuťovému profilu a dobré struktuře kyselin je Rulandské bílé vynikajícím doplňkem k nejrůznějším pokrmům. Zvláště dobře ladí s lehkými masovými pokrmy, rybami, mořskými plody a různými druhy sýrů.

Záchrana pro vinaře

Kromě rozmanitých stylů je Rulandské bílé atraktivní i pro vinaře, protože je často odolnější než citlivější odrůdy a umožňuje spolehlivou sklizeň.