18 Years Old Irish Whiskey - Dunville's

18letá irská whiskey od Dunville's fascinuje svou tmavě zlatou barvou, která připomíná žhnoucí západ slunce. Bohatá a plná textura odhaluje při prvním doušku komplexitu, které bylo dosaženo 18 lety zrání v nejvznešenějším dubu. Buket doplňují aroma, jež připomínají čerstvá jablka, medovou vanilku a jemné karamelové tóny. Přidávají se k nim subtilní nuance sušeného ovoce, včetně meruněk a datlí, a nádech koření, které do harmonie vnáší špetku skořice a muškátového oříšku. Dozvuk je elegantní a dlouhotrvající, s jemným ohlasem na pražené dřevo a příjemným kořením, které připomíná lískové ořechy a jemnou čokoládu. Rozmanitá aromata a vyvážená chuť dělají z této whiskey fascinující zážitek, který nadchne jak milovníky whiskey, tak i nováčky.

Výroba 18letá irské whiskey od Dunville's

18letá irská whiskey od Dunville's je vyráběna z vybraných surovin. Základ tvoří tradiční ječmen, který se používá při výrobě. Tento sladovatelný ječmen je pečlivě vybírán a podléhá přísným kontrolám kvality. Výrobní proces začíná sladováním ječmene, po němž následuje pomalá fermentace. Destilace probíhá v klasických měděných kotlích, které jsou známé svou schopností extrahovat jemné chutě použitých surovin. Whiskey poté zraje více než 18 let ve ručně vybíraných dubových sudech, což přispívá k její komplexní chuťové struktuře. Během zrání je whiskey pravidelně kontrolována, aby bylo zajištěno, že každý sud splňuje nejvyšší standardy. 1. Výběr ječmene 2. Sladování a fermentace 3. Destilace v měděných kotlích 4. Zrání v dubových sudech po dobu více než 18 let

Doporučení ke konzumaci 18letá irské whiskey od Dunville's

18letá irská whiskey od Dunville's se skvěle hodí k celé řadě pokrmů a koktejlových kreací. Užijte si ji čistou nebo na ledu, abyste si vychutnali jemná aromata. Pro zvláštní chuťový zážitek tuto whiskey zkombinujte s delikátní sýrovou mísou. Tvrdé sýry jako gouda nebo cantal a také plísňové sýry harmonicky ladí a podtrhují chuťovou hloubku whiskey. Milovníkům koktejlů lze doporučit „Whiskey Sour“, připravovaný z čerstvě vymačkané citronové šťávy a kapky cukrového sirupu. Zažijete kontrast mezi svěží citronovou kyselinkou a sladkou kulatostí whiskey. Kdo má raději ovocnější chuť, může si připravit „Old Fashioned“ s pomerančovou kůrou a kostkou cukru, aby vynikly ovocné tóny. Několik lahodných pokrmů, které se skvěle hodí k 18leté irské whiskey, je: - Pečená kachní prsa s redukcí z portského vína - Uzený pstruh lososový s koprovou crème fraîche - Čokoládová mousse s mořskou solí

• Další produkty od Dunville's