10 Years Old Special Release 2023 - Clynelish

10 Years Old Special Release 2023 z palírny Clynelish se představuje v zářivě zlatém odstínu. Vizuální dojem odráží vysokou kvalitu a bohaté aroma whisky. Ve vůni se rozvíjí mnohovrstevnatá paleta, doplněná květinovými tóny, sladkou medovou notou a ovocnou broskví. Závan citrusových plodů dotváří čichový prožitek. Na patře se whisky ukazuje v harmonické rovnováze mezi jemnou sladkostí a decentním kořením. Komplexní aroma sušeného ovoce, karamelu a náznaku koření zajišťuje mnohovrstevnatý chuťový zážitek, který svádí dlouhým, hřejivým závěrem.

Výroba 10 Years Old Special Release 2023 od Clynelish

Výroba 10 Years Old Special Release 2023 začíná ručně vybíraným ječmenem. Ten se máčí v čerstvé, měkké vodě z blízké vysočiny a následně fermentuje. Klasický proces dvojité destilace probíhá v měděných kotlích, které whisky propůjčují její jemný charakter. Zrání probíhá v pečlivě vybraných dubových sudech, které byly dříve naplněny různými destiláty. Díky tomu získává whisky své jedinečné aroma, jež z ní činí skutečný požitek.

Doporučení k podávání 10 Years Old Special Release 2023 od Clynelish

10 Years Old Special Release 2023 dokonale ladí s různými pokrmy i koktejly. K této jemné whisky se doporučují:

1. Grilované jehněčí s rozmarýnem a česnekem.
2. Výrazné kachní confit s pomerančovou omáčkou.
3. Jemné sýrové mísy se zralým čedarem a roquefortem.
4. Dezerty z hořké čokolády, které podtrhují její sladké tóny.

Milovníkům koktejlů se doporučuje vychutnat tuto whisky s nádechem zázvorové limonády (Ginger Ale), aby vynikly její ovocné tóny. Dalším lahodným návrhem je klasický Old Fashioned, obohacený o špetku bitteru a plátek pomeranče. Tímto způsobem se whisky plně rozvine, nabídne celou svou aromatickou rozmanitost a poskytne vzrušující chuťový zážitek.

• Další produkty od Clynelish