10 Years Old Kentucky Straight Bourbon - Bulleit

10 Years Old Kentucky Straight Bourbon od značky Bulleit zaujme svou hlubokou zlatavou barvou, která se ve sklenici třpytí a slibuje mnohovrstevnaté aroma. Vůně hýčká nos bohatými tóny vanilky a karamelu, podtrženými nádechem dubu a karamelizovaného cukru. Ovocné nuance sušených meruněk a jablek dotvářejí buket. Na patře se tento bourbon odhaluje jako komplexní a plný. Jemné pražené tóny se mísí s nádechem čokolády a jemným kořením, které je utvářeno skořicí a novým kořením. Dozvuk je dlouhotrvající a zanechává příjemné teplo.

Výroba 10 Years Old Kentucky Straight Bourbon od Bulleit

Výroba 10 Years Old Kentucky Straight Bourbon je založena na pečlivě vybraných surovinách. Pro tento bourbon se používá především kukuřice, doplněná žitem a ječným sladem. Vysoký podíl žita zajišťuje charakteristickou kořenitost a hloubku.

Výrobní proces začíná mletím obilí, po němž následuje rmutování, během něhož se škrob přeměňuje na cukr. Poté je rmut fermentován speciálními kmeny kvasinek, což zahajuje alkoholové kvašení. Po fermentaci následuje destilace, která probíhá v tradičních měděných kotlích. Ta zaručuje intenzivní aromatiku a maximálně čistou chuť. Nakonec bourbon zraje minimálně 10 let v nových sudech z bílého dubu, díky čemuž rozvíjí své jedinečné aroma a získává svůj zlatý odstín.

Doporučení k podávání 10 Years Old Kentucky Straight Bourbon od Bulleit

10 Years Old Kentucky Straight Bourbon nadchne nejen při popíjení čistý, ale také skvěle ladí s různými pokrmy. K vychutnání vybízejí následující doporučení:

• Hovězí steaky v pepřové omáčce, která podtrhuje kořenitost bourbonu.
• Luxusní čokoládové dezerty, které doplňují sladké a čokoládové tóny bourbonu.
• Dušené jehněčí pokrmy, jejichž aroma se dokonale spojuje s jemně dubovým charakterem bourbonu.

Pro milovníky koktejlů se 10 Years Old Kentucky Straight Bourbon výborně hodí i do klasik. Old Fashioned, připravený s cukrem, Angostura Bitter a plátkem pomeranče, zvýrazní jemné aroma. Alternativně jej lze podávat se zázvorovou limonádou, čímž vznikne svěží, jiskřivá nota, která se postará o osvěžující okamžiky.

• Další produkty od Bulleit