Wines of Substance

Za tímto jménem se neskrývá nikdo jiný než Charles Smith. Bývalý manažer rockové kapely dal v roce 1999 vzniknout svému prvnímu vínu, které se na trhu objevilo o dva roky později - K-Syrah 1999. Tím byl položen základ pro vína Charlese Smithe a jeho novým domovem se stalo údolí Walla Walla Valley.

Za vznikem Wines of Substance stála původní myšlenka vytvořit vína z odrůdy Cabernet Sauvignon s vynikajícím poměrem ceny a kvality. Přístup je jednoduchý: tradiční výroba vína - přírodní kvašení - zrání v sudech - nefiltrované a také nerafinované. A redukované etikety se dvěma písmeny CS naznačují pouze jednoho vinaře - Charlese Smithe a jeho Cabernet Sauvignon.
Kromě Cabernet Sauvignon jsou v této řadě i další odrůdy Bordeaux: Merlot a Cabernet Franc.

Wines on Substance je nejnovějším milníkem společnosti Charles Smith - všichni jsme zvědaví, kam nás tato cesta zavede.