Vitivinicola Tandem

Španělské vinařství Vitivinícola Tandem se nachází v údolí Yerri na severozápadě vinařské oblasti D.O.. Navarra s výhledem na slavnou Svatojakubskou cestu (Camino de Santiago), po které putuje mnoho poutníků z celého světa do Santiaga de Compostela.

Architektonicky moderním a funkčním vinařstvím, harmonicky zasazeným do kopce v podoblasti Tierra Estella, si Alicia Eyaralar a José-Maria Fraile splnili sen. Od roku 2003 vytvářejí elegantní vína, která přesvědčují jemností a svěžestí a mají velmi dobrý potenciál pro skladování. Role jsou dobře rozděleny: zatímco Alicia je zodpovědná za vývoj vín, José-Maria - bývalý manažer exportu Bodegas Agronavarra - se stará o prodej vín.

Duo pěstuje vína pro svou produkci na ploše 14 hektarů, přičemž některé z pěstovaných vinic jsou velmi staré. Vína zrají v 300litrových sudech z francouzského dubu a poté v betonových tancích, kde zrají 24 měsíců.