Tropical Flavoured Spirit - Bacardi

Tropical Flavoured Spirit - Bacardi přenáší na sluncem zalitou pláž s jemným pískem a tyrkysovou vodou. Ve sklenici se tento rumový likér třpytí v teplém zlatavém odstínu s jemnými jantarovými odlesky. Výrazná barva působí lákavě a intenzivně, téměř jako světlo tropického večerního slunce.

V nose Tropical Flavoured Spirit - Bacardi rozehrává svůdnou hru exotických vůní. Nejprve se objevuje šťavnatý ananas, vzápětí zralé mango. Poté se rozvíjí jemná, lehce nakyslá svěžest marakuji, která vůni rafinovaně vyvažuje. Třtinový cukr, něžná vanilka a náznak kokosu dotvářejí buket a připomínají čerstvě namíchaný plážový koktejl. Jemný akcent citrusové kůry dodává napětí a probouzí zvědavost na první doušek.

V ústech působí tento rumový likér plně, jemně a nádherně ovocně. Ananas se projevuje šťavnatě a sladce s decentním kořenitým tónem. Mango přidává krémovou, téměř sametovou texturu a propůjčuje chuti hloubku. Marakuja přináší živost a svěžest s lehkou, podnětnou kyselinkou. Přidávají se tóny karamelizovaného cukru, vanilky, dotek kokosu a nuance zralého banánu. V pozadí se ozývá čistý rumový základ, který nese exotický charakter a dodává mu strukturu.

Doznívání je středně dlouhé a ovocné. Ananas a marakuja přetrvávají spolu s trochou vanilky a jemným nádechem citrusů. Hebké zakončení s tóny rumu a karamelizovaného cukru přímo vybízí k dalšímu doušku.

Tato tropická směs nabízí působivou škálu dojmů. Typické vůně a chutě v přehledu:

• Šťavnatý ananas s exotickou sladkostí
• Zralé mango s krémovým pocitem v ústech
• Svěží marakuja s živou kyselinkou
• Jemná vanilka a lehký kokosový tón
• Rumové tóny, cukrová třtina a karamel
• Jemná citrusová kůra pro extra svěžest

V chuti se tyto dojmy rozvíjejí krok za krokem. Tropical Flavoured Spirit - Bacardi ukazuje na patře dobře vyváženou dramaturgii:

1. První dojem: sladký ananas a mango s intenzivním tropickým ovocem
2. Střed patra: krémová textura, vanilka, kokos a jemné rumové teplo
3. Finále: svěžest marakuji, citrusové tóny a karamelizované doznívání

Tato jasná struktura podporuje snadnou pitelnost a činí z rumového likéru ideální volbu pro společenské večery, domácí plážové večírky nebo jako aromatický doprovod k dezertům. Tropické ovoce se výborně hodí k exotickému ovoci, ale také k čokoládovým a karamelovým dezertům. Obsah alkoholu 27 procent dodává dostatek síly intenzivním koktejlům, zároveň však zůstává jemný a lákavý.

Výroba Tropical Flavoured Spirit od Bacardi

Základem tohoto rumového likéru je vybraný rum z domu Bacardi. K jeho výrobě se používá melasa z cukrové třtiny, která v destileriích společnosti kvasí a následně se destiluje. Z této fermentace vzniká aromatický destilát z cukrové třtiny, jenž tvoří základ Tropical Flavoured Spirit.

Po destilaci rum nejprve zraje v sudech, většinou v dříve používaných sudech po bourbonu z amerického dubu. Tato doba zrání propůjčuje destilátu teplé barevné odstíny a jemná aromata vanilky, karamelu a lehkého dřevitého koření. Tyto tóny se později harmonicky propojují s intenzivními ovocnými aromaty.

Pro Tropical Flavoured Spirit Bacardi využívá propracovanou kombinaci tropického ovoce. Směs získává přírodní aromata ananasu, manga a marakuji. Tato aromata se ideálně hodí k rumovému základu z cukrové třtiny a díky své sladké a svěží povaze do něj dokonale zapadají. Přesně dávkovaný cukr zajišťuje typickou likérovou strukturu s kulatou sladkostí a jemným pocitem v ústech.

Ve výrobě se tedy setkává několik složek: rumový destilát, ovocná aromata, cukr a čistá voda. Mistři destilace v Bacardi dbají na přesný poměr jednotlivých surovin. Cílem je likér, který jasně zdůrazňuje tropické ovoce, aniž by zastíral rumovou identitu. Výsledkem je ve sklenici zajímavý hybrid rumu a základu pro koktejly.

Po smíchání likér ještě určitou dobu odpočívá. Tato fáze umožňuje aromatům propojit se a vytvořit harmonický chuťový profil. Teprve poté se Tropical Flavoured Spirit plní do typické lahve o objemu 0,7 litru. Odtud se vydává z Baham prostřednictvím distributora Bacardi GmbH v Hamburku do barů, obývacích pokojů a na večírky.

Tipy k servírování Tropical Flavoured Spirit od Bacardi

Tropical Flavoured Spirit nabízí ve sklenici velkou všestrannost. Samotný na ledu působí jako hotový letní drink. Tropické ovoce se rozvíjí intenzivně a rum vystupuje s příjemným hřejivým tónem. Zvlášť dobře se hodí velká kostka ledu, která likér pomalu ochlazuje a postupně otevírá jeho aromata.

Jako long drink tvoří ideální základ pro jednoduché, ale působivé nápoje. Rychlý Tropical Highball připravíte velmi snadno: naplňte sklenici na long drink ledem, nalijte likér a doplňte dobře vychlazenou tonikovou vodou nebo zázvorovou limonádou. Kapka limetové šťávy přidá extra svěžest, plátek ananasu nebo kousek manga se postará o odpovídající tropický vzhled.

Pro hosty, kteří zatouží po plážové atmosféře, se nabízí „Tropical Bacardi Splash“. Do šejkru s ledem nalijte 5 cl Tropical Flavoured Spirit. Přidejte 8 cl ananasového džusu a 2 cl limetové šťávy. Důkladně protřepejte a přeceďte do vychlazené koktejlové sklenice. Ozdobte kouskem ananasu a lístkem máty. Drink ukazuje celý ovocný rozměr likéru a zároveň zůstává osvěžující.

Také v pojetí „Rum Punch Style“ tento likér přesvědčí. Ve velkém džbánu smíchejte 7 cl Tropical Flavoured Spirit, 7 cl bílého rumu z domu Bacardi, 10 cl pomerančového džusu, 10 cl marakujového džusu a 4 cl grenadiny. Vše promíchejte s dostatkem kostek ledu. Podávejte ve sklenicích s drceným ledem a měsíčky citrusů. Vznikne tak party drink připomínající karibské plážové bary.

K dezertu se Tropical Flavoured Spirit výborně hodí k ovocnému salátu s ananasem, mangem a marakujou. Malé množství přelité přes vanilkovou zmrzlinu nebo kokosový sorbet vytvoří aromatické zakončení. Likér vynikne také v ovocné marinádě na flambovaný ananas nebo rumové ovoce.

Kdo dává přednost jednoduchosti, může si jej vychutnat s dobře vychlazenou limonádou nebo nektarem z marakuji. Poměr jedna ku dvěma nebo jedna ku třem vytvoří kulatý drink s výrazným tropickým tónem. Několik kostek ledu a plátek limety stačí k tomu, aby ve sklenici okamžitě vznikla dovolenková atmosféra.

Ať už jde o letní večery na terase, plážové večírky na vlastní zahradě nebo kreativní prvek domácího baru, Tropical Flavoured Spirit - Bacardi vnese do každého okamžiku karibskou lehkost a vybízí k neustálému objevování nových koktejlových nápadů.

• Další produkty od Bacardi