Tenuta La Braccesca (Antinori)

Tenuta La Braccesca - se zbrojí a mečem

Panství Tenuta La Braccesca v jižním Toskánsku se rozkládá na 508 hektarech, z nichž 340 tvoří vinice, na místě bývalého panství hrabat Bracci. Od nich také pochází název a erb panství: paže ve zbroji s mečem v ruce. Od roku 1990 vlastní Marchesi Antinori toto idylicky položené panství, které je se svou celkovou rozlohou největším majetkem rodiny.
Díky své zvláštní poloze mezi Montepulcianem a Cortonou bijí v La Braccesca dvě srdce: na jedné straně tradiční Nobile di Montepulciano, na druhé straně inovativní, moderní strana vín Syrah z Cortony, která se ve světě vína objevuje s velkým potenciálem. 

Tenuta La Braccesca - vinařství a vinifikace mezi tradicí a inovací

Největší část vinic, 237 hektarů, se nachází na hranici mezi Montepulcianem a Cortonou. Druhá část o rozloze 103 hektarů sahá až k městu Montepulciano na jihu Toskánska a zahrnuje tři z nejznámějších podoblastí pro pěstování významných červených vín: Cervognano, Santa Pia a Gracciano. V oblasti Montepulciano se pěstuje hlavně tradiční Sangiovese, v oblasti Cortona Syrah a malá část Merlotu.
Zejména pro odrůdu Syrah je ideálním prostředím jílovitá půda na úpatí Cortony, kde panuje poměrně suché klima s malým množstvím vody. Je to nová oblast v toskánském vinařském světě, fascinující a zároveň náročná pro Marchesi Antinori.

Sklepy pro zrání vína La Braccesca se nacházejí zcela v podzemí pod reprezentativním panským domem a jsou rozděleny na barikové a sudové sklepy. Zde se nacházejí barikové sudy, tonneaux a sudy různých velikostí z francouzského, amerického a maďarského dubu, které jsou pečlivě vybírány podle toho, jaké víno se v nich bude uchovávat a zrát. Používání nerezové oceli a dřeva, tradičních mehtodů a nejmodernějších technologií se používá s jasnou vizí vína: nejlepší vlastnosti minulosti by se měly rozvíjet a najít výraz v současnosti a budoucnosti.

Užijte si La Braccesca!

Jižní Toskánsko, údolí Val di Chiana a Cortona jsou pro cestovatele stále zasvěceným tipem. Tenuta La Braccesca nabízí návštěvu krásně upravených vinic, fascinujícího vinného sklepa, ochutnávku vína s typickými, přízemními pokrmy a pro ty, kteří si rádi sami vyzkoušejí, zábavný kurz vaření při přípravě jednoho z tradičních těstovinových pokrmů Cortony.

Následující vína se vinifikují v Tenuta La Braccesca:

• Vigneto Santa Pia Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 
• La Braccesca Vino Nobile di Montepulciano DOCG
• Sabazio Rosso di Montepulciano DOC
• Bramasole Syrah Cortona DOC
• Achelo Cortona DOC