Tenuta di Tavignano

Na "balkóně Marche" na východním pobřeží Itálie se nachází panství Tavignano. Stefano Aymerich di Laconi a Beatrice Lucangeli získali panství v roce 1975 a začali ho pečlivě restaurovat. Až v roce 1990 se rozhodli sami vyrábět víno. Na rozdíl od tehdejší módy pěstovat mezinárodně uznávané odrůdy se Beatrice a Stefano rozhodli zaměřit na autochtonní odrůdy.

Základem je typická odrůda révy vinné této oblasti, Verdicchio. Pomáhali jim profesionálové z vinařského odvětví, například Giancarlo Soverchia a Pierluigi Lorenzetti. v roce 2006 získalo víno Misco Reserva poprvé ocenění Tre Bicchieri (Tři poháry) a od té doby získává toto portfolio ocenění stále častěji.

Panství má 230 hektarů půdy, která se rozkládá na kopci s výhledem na údolí řek Esino a Musone. Pouze 30 z nich se však využívá pro pěstování vinné révy. Panství se nachází v apelacích Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC a Rosso Piceno DOC. Od roku 2014 je zcela převedena na ekologické pěstování, čímž se již předem minimalizuje dopad na životní prostředí. Přirozená odolnost rostlin je zvýšena tak, aby nebylo nutné provádět chemickou ochranu proti škůdcům.

Zatímco 17 hektarů je osázeno odrůdou Verdicchio, na vinicích jsou také odrůdy Passerina, Montepulciano, Sangiovese, Lacrima, Cabernet Sauvignon a Merlot. Vinná réva Verdicchio roste na jílovito-vápenitých půdách, zatímco ostatní dozrávají na písčitých půdách se štěrkovou vrstvou v bývalém lomu. Sklizeň se provádí výhradně ručně, v nejchladnějších denních hodinách. 

Ve sklepě jsou moderní kvasné tanky o kapacitě od 25 do 100 hektolitrů. Pro zrání v sudech se používají barikové sudy a velké sudy ze slavonského dubu. Bílá a růžová vína zrají na kalu.