Single Malt Islay Single Malt - Smokehead

Single Malt Islay Single Malt od Smokehead zaujme svou hlubokou, třpytivou jantarovou barvou. Už při prvním zakroužení skleněnou karafou se rozvine ohnivá vůně, která okouzlí smysly. Aromata jsou komplexní a mnohovrstevnatá. Vanilka zrající v barikových sudech se snoubí s kouřovým tónem připomínajícím večery u táboráku. Svěží citrusové plody, jako limetka a pomeranč, dodávají ovocný náboj, zatímco kořenité akcenty černého pepře a sušených bylin dotvářejí chuť. Na patře dominují intenzivní kouřové tóny, zjemněné nádechem medu a karamelu. Dlouhý, hřejivý závěr s minerálními a slanými podtóny propůjčuje této whisky výrazný charakter.

Výroba Single Malt Islay Single Malt od Smokehead

Výroba Single Malt Islay Single Malt je založena na prvotřídních surovinách. Základem této vynikající whisky je výhradně ručně vybraný sladový ječmen. Sladování probíhá tradičním způsobem, aby bylo dosaženo požadované intenzity chuti. Fermentace se uskutečňuje za pečlivě kontrolovaných podmínek pomocí speciálních kmenů kvasinek, které rozvíjejí charakteristická aromata. Destilace dodává produktu jemný a zároveň výrazný charakter. Probíhá dvojí destilace v historických měděných kotlích. Následně whisky zraje v pečlivě vybraných sudech z amerického dubu, které byly předtím naplněny bourbonem. To dodává Single Maltu komplexní aromata a charakteristickou barvu.

Doporučení k podávání Single Malt Islay Single Malt od Smokehead

K ušlechtilému Single Malt Islay Single Malt se hodí řada pokrmů, které dokonale podtrhnou jeho intenzivní aromata. Vyzkoušejte tuto whisky s:

1. Grilovaným jehněčím ochuceným rozmarýnem a česnekem. Kouřovost whisky se s masem nádherně snoubí.
2. Tučným lososem nebo makrelou, které se ideálně hodí ke kouřové whisky. Vůně ryby skvěle doplňuje tóny whisky.
3. Prkénkem s uzeninami, vyzrálým sýrem a sušenou šunkou. Rovnováha slaných a sladkých tónů umocňuje chuťový zážitek.
4. Hořkou čokoládou, která vytváří intenzivní kontrast ke kouřovým a ovocným tónům.

Milovníkům koktejlů doporučujeme Smokehead Old Fashioned. Přidejte jednu porci Single Malt Islay Single Malt do sklenice s kostkou cukru a několika kapkami bitteru a vše promíchejte s ledem. Tento nápoj ozdobený pomerančovou kůrou dokonale zvýrazní aromata whisky.

• Grilované jehněčí s rozmarýnem
• Tučná ryba podávaná podle chuti
• Vyzrálý sýr s ovocnou marmeládou
• Hořká čokoláda jako velkolepé zakončení

Vsaďte na tento ušlechtilý mok a oslavte s ním výjimečné večery i společné chvíle s přáteli a rodinou.

• Další produkty od Smokehead