Cape Point Vineyards

Cape Point Vineyards v Jižní Africe

Cape Point Vineyards je rodinné vinařství vlastněné ženami, které se nachází v Noordhoeku na Kapském poloostrově. Nachází se na majestátním místě na svazích známého pohoří Chapman's Peak a je odtud možné dohlédnout až k nedalekému Atlantickému oceánu, který je vzdálen pouhých 1,2 km. Cape Point Vineyards se těší jedinečné poloze na Kapském poloostrově, kde vinařství provozuje své vinice poměrně impozantně na svazích.

Cape Point Vineyards Podnebí

Chladný mořský vánek spolu se starou horskou půdou vytvářejí jedinečný terroir s pozdní vegetační dobou, která je pro tuto oblast velmi typická, a výsledkem je prvotřídní Sauvignon Blanc s minerálními tóny a velkou komplexností. Aby ukázala komplexní potenciál hroznů Sauvignon Blanc a vyšla vstříc znalcům mezi milovníky Sauvignon Blanc, zaměřuje se Cape Point Vineyards na čtyři různé styly.

Cape Point Vineyards Poloha Jedinečná poloha

Vinařství je vyhlášeným místem. Nabízí rekreantům a obyvatelům možnost zúčastnit se svatby, pikniku, trhu a restaurace nebo si je zde objednat. Za to je v místním tisku opakovaně vysoce hodnocen. Především se na panství ujala tradice pikniků. Součástí piknikové soupravy jsou piknikové deky a polštáře ve tvaru hranolu, které můžete během pobytu využít jako dokonalou oporu k posezení a vychutnání si výhledů na moře, hory a vinice. Ačkoli si můžete zapůjčit deštníky, nezapomeňte na sluneční klobouk! Na nádvoří vinařství se nyní nachází restaurace. Nabízí mezinárodní kuchyni, která se skvěle hodí k vínům z jejich hor. V této restauraci si můžete dopřát od hamburgeru přes talíř s vepřovým masem nebo čerstvé ryby z trhu až po domácí zmrzlinu.

Trh Cape Point Vineyards Community Market , který se podle zdrojů jako The Inside Guide, Cape Town Magazine a Travel Start pevně usadil na seznamu nejzajímavějších míst v Kapském Městě, se stal povinnou návštěvou pro místní obyvatele poloostrova, lidi z města po práci i cestovatele a turisty.

Cape Point Vineyards Vinice

Pozdní sklizně, jejichž výsledkem je skutečně jedinečný Sauvignon Blanc, známý po celém světě pro svou bohatou mineralitu, strukturu a tón, navíc se zde stále pěstuje Chardonnay.