6er Kennenlernpaket - Weine vom Weingut Seebrich

Objevte fascinující rozmanitost největší německé vinařské oblasti s pečlivě sestavenou kolekcí. Toto balení vín představuje veškeré řemeslné umění tradičního vinařství Seebrich. Od minerálních vín z jednotlivých tratí přes na ovoce zaměřené speciality až po osvěžující Secco a sametovou červenou cuvée nabízí tento výběr pestrý chuťový zážitek. Kolekce se výborně hodí k poznání různých podob moderních rheinhessenských vín.

Vinařství: Seebrich v Niersteinu

Rodinné vinařství Seebrich se nachází v historickém vinařském městečku Nierstein na řece Rýn. Region je celosvětově proslulý svými jedinečnými strmými svahy a zejména „Roten Hangem“. Převládající červené jílové a břidlicové půdy zde optimálně akumulují teplo a propůjčují hroznům nezaměnitelnou, jemnou mineralitu a hluboké kořenité tóny.

S velkou vášní a mezigeneračními zkušenostmi sází rodina Seebrich na přírodě blízké vinohradnictví, snižování výnosů a vysoce precizní, šetrné zpracování ve sklepě. Výsledkem jsou charakterní vína s jasným ovocným projevem, jemnou vyvážeností a nádherně podmanivou pitelností, která přesvědčí jak při každodenním popíjení, tak i k exkluzivním pokrmům.

Vína v balení podrobně

Scheurebe ovocné – Seebrich

Vysoce aromatická odrůda, která v této ovocné variantě může naplno projevit svou exotiku a okouzlující hravost.

• Charakteristika: Šťavnaté, harmonické a s nádherně vyváženou ovocnou sladkostí, kterou dokonale podpírá živá kyselina.
• Aromatika: Intenzivní vůně zralé marakuji, černého rybízu (cassis), grapefruitu a jemných květinových nuancí.
• Doporučení ke konzumaci: Skvělé k pikantním asijským jídlům, ovocným dezertům nebo jako lehký aperitiv.

Roter Schiefer Riesling suchý – Seebrich

Srdce regionu. Tento ryzlink roste na slavných červených břidlicových půdách v Niersteinu a přináší do sklenky nezaměnitelné terroir.

• Charakteristika: Křupavý, elegantní a hluboce minerální s výraznou strukturou a dlouhým, čistým závěrem.
• Aromatika: Výrazné tóny zralé broskve z vinice, zeleného jablka a citrusových plodů, podkreslené jemnou, kouřovou mineralitou.
• Doporučení ke konzumaci: Vynikající partner k ušlechtilým mořským rybám, mořským plodům, bílému masu nebo jemným chřestovým pokrmům.

Secco Sommertraum Weiß suchý – Seebrich

Název mluví za vše: nádherně perlivé a osvěžující šumivé víno, které spojuje náročný požitek s bezstarostnou lehkostí.

• Charakteristika: Jiskrné, s jemným a povzbuzujícím perlením a velmi harmonickým, suchým chuťovým profilem.
• Aromatika: Povzbuzující vůně světlých květů, čerstvých lučních bylin, zeleného jablka a šťavnaté hrušky.
• Doporučení ke konzumaci: Ideální jako úvod ke slavnostem a oslavám nebo jednoduše jako perlivý společník v teplých letních večerech.

Niersteiner Weißburgunder suchý – Seebrich

Elegantní, klasické obecní víno, které mistrně drží rovnováhu mezi krémovou texturou a podnětnou svěžestí.

• Charakteristika: Plné, hladké a elegantní na patře s jemně zakomponovanou, velmi mírnou kyselinou.
• Aromatika: Jemné nuance zralých hrušek, žlutých jablek a kdoulí, decentně doprovázené elegantním mandlovým a oříškovým tónem.
• Doporučení ke konzumaci: Skvěle ladí s krémovými těstovinami, telecím masem, pečenou drůbeží nebo jemnými zeleninovými nákypy.

Abenteurer Cuvée rot suchý – Seebrich

Tato červená cuvée přináší do jinak převážně bílého balíčku vzrušující změnu a výraznou strukturu.

• Charakteristika: Silné, sametové a dobře strukturované s měkkými, harmonicky zaoblenými tříslovinami.
• Aromatika: Tmavé lesní plody, ostružiny a zralé srdcovky, rafinovaně podkreslené decentní kořenitou dřevitou notou.
• Doporučení ke konzumaci: Výtečné k vydatným dušeným pokrmům, grilovaným steakům, jemné pastě s tmavými omáčkami nebo vyzrálým sýrům.

Merlot Rosé polosuchý – Seebrich

Rafinované rosé ze vznešené odrůdy Merlot, které se svou decentní zbytkovou sladkostí zajišťuje obzvlášť okouzlující chuťový zážitek.

• Charakteristika: Šťavnaté, osvěžující a elegantní s nádherně jemným pocitem v ústech a jemnou rovnováhou mezi sladkostí a kyselinou.
• Aromatika: Intenzivní aroma čerstvých malin, zralých jahod a jemný tón červených švestek.
• Doporučení ke konzumaci: Skvěle se hodí k letním grilovacím večerům, lehkým předkrmům, čerstvým salátům nebo asijským miskám.

Přineste si domů rozmanitost a minerální eleganci svahů Niersteiner Rheinhang – dokonalé sestavení pro požitkové chvíle!

• Další produkty od Seebrich