105 Speyside Single Malt in GP - Glenfarclas

105 Speyside Single Malt zaujme sytě zlatavou barvou, která odráží vytříbenost a tradici domu Glenfarclas. Vůně se rozvíjí do komplexní kytice ovocných tónů zralých jablek a hrušek, doplněných jemnými nuancemi medu a karamelu. Nádech vanilky dotváří aroma a propůjčuje destilátu sladkou, lákavou hloubku. Na patře 105 Speyside Single Malt okouzlí harmonickou rovnováhou výrazného koření a sladkých ovocných tónů. Vystupují aroma skořice a muškátového oříšku, zatímco příjemný tón dubového dřeva dodává chuti hřejivou hloubku. Závěr je jemný a dlouhotrvající, s dozvukem sušeného ovoce a oříškových tónů, které vybízejí k dalšímu vychutnávání.

Výroba 105 Speyside Single Malt od Glenfarclas

Výroba 105 Speyside Single Malt začíná pečlivě vybranými sladovými ječmeny a čistou, měkkou vodou ze skotské vysočiny. Ječmen se sladí, suší a následně udí nad rašelinovými ohni, aby se podpořila typická chuť. Při sladování vznikají jemné cukry, které jsou klíčové pro fermentaci. V dalším kroku probíhá fermentace, během níž vznikají příjemná ovocná aromata. Míchání kvasinek má v této fázi velký význam pro maximální rozvinutí rozmanitosti chutí. Poté následuje destilace v tradičních měděných kotlích. Destilát při ní získává svůj charakteristický charakter a mohou se rozvinout jeho jemná aromata. Po několikanásobné destilaci whisky zraje v kvalitních dubových sudech, aby dosáhla komplexnosti a hloubky, kterými je 105 Speyside Single Malt známý.

Doporučení k vychutnávání 105 Speyside Single Malt od Glenfarclas

105 Speyside Single Malt se skvěle hodí k různým pokrmům a výborně se uplatní také v koktejlech. Zde je několik doporučení:

1. Ke klasickému steaku z pravé svíčkové s bylinkovým máslem, které doplní aroma whisky.
2. K pikantnímu sýru, například Roquefortu, jenž šikovně zvýrazní ovocnost.
3. Vyzkoušejte jej k čokoládovým dezertům nebo ořechovým dortům, které harmonicky podpoří sladké tóny.
4. Milovníkům koktejlů doporučujeme Speyside Sour, připravovaný z čerstvé citrusové šťávy, cukru a několika kapek bitters.

Vychutnejte si 105 Speyside Single Malt s ledem nebo s kapkou vody, aby jeho aromata ještě více vynikla. Tento všestranný destilát obohatí každou příležitost a neměl by chybět v žádném baru.

• Sytě zlatavá barva
• Komplexní aroma jablek, hrušek a karamelu
• Harmonická chuť s tóny koření a dubu
• Dlouhotrvající, oříškový závěr

• Další produkty od Glenfarclas