Weingut Kilian Hunn

Činnost rodiny Hunn je určována jejich vášní pro víno, přírodu a především pro vinnou révu.

Kilian Hunn pečuje o vinice a stará se o práci ve sklepě. Jeho manželka Martina je také vášnivou vinařkou. Jako bývalá královna bádenského vína reprezentuje vinařství doma i v zahraničí. Organizuje prodej, akce a vinárnu.

Její vína jsou symbiózou klimatu a půdy, a jsou tak vyslanci bádenského regionu. Vinice se nacházejí jihozápadně od Freiburgu na Tunibergu. Jedná se o nejteplejší oblast v Německu a burgundské odrůdy se v této oblasti pěstují již více než 2000 let. Má to svůj důvod, protože půda je tvořena úrodnou spraší, což vede ke vzniku šťavnatých vín s výjimečným aroma.

Selektivní sklizeň, šetrné zpracování ve sklepě a dlouhé skladování na jemných kvasnicích zajišťují nekompromisní, vynikající kvalitu vína. Vína se vyznačují minerální komplexností, hutností a čistou odrůdovou typičností.