Rimuss Rosé - Rimuss Kellerei

Jemný rosé ve sklence, jemně perlivý, něžný lososový odstín se světlým leskem a živým perlením, které zvyšuje očekávání.

Ve vůni se rozvíjí ovocný tón ostružinového želé a černého rybízu, hutný, čistý a velmi lákavý.

K tomu se přidávají jemné tóny červeného ovoce, jako jsou zralé jahody a náznak malin, orámované něžným květinovým závojem.

Lehký nádech čerstvých hroznů a jemný dojem z rozmarýnových lístků dotváří celkový obraz a dodává profilu elegantní twist.

První doušek ukazuje jemně krémovou, a přesto lehkou texturu, která nese perlení a příjemně hladí patro.

Sladkost působí zdrženlivě, okouzlujícím dojmem a je velmi dobře zakomponovaná, nesená jasnou hrou ovoce bez tíže.

Na patře vystupují do popředí černý rybíz a ostružinové želé, hutné, šťavnaté a s atraktivním kousnutím.

Jemný citrusový akcent vnáší do hry svěžest, jako lehký dotek grapefruitové kůry, který ovoce elegantně vyvažuje.

Struktura přitom zůstává jasná a přímočará, styl je ovocný, šťavnatě perlivý a přesto překvapivě harmonický.

V závěru doznívají červené bobule a cassis, jemně perlivé, čisté a s příjemným tahem, který láká k dalšímu doušku.

Tento aperitiv se ideálně hodí pro okamžiky, kdy jsou v popředí styl, čistota a nealkoholický zážitek.

Manufaktura ze Švýcarska zde vtiskla své zkušenosti s hrozny a kompozicemi cuvée do moderní, růžově zbarvené interpretace.

Výsledkem je precizně vyladěné cuvée odrůd, vyšlechtěné v nerezové nádobě, se zaměřením na aroma, svěžest a čisté ovoce.

• Intenzivní vůně ostružinového želé a černého rybízu
• Jemné, krémové perlení s lehkou texturou
• Ovocně-šumivý styl s elegantní sladkostí
• Rosé tón se světlým leskem a atraktivním vzhledem ve sklence
• Nealkoholický, přesto aromatický, čistý a velmi pitelný

Elegantní štíhlá láhev s inovativním designem podtrhuje moderní nárok a činí tento aperitiv na stole viditelně výjimečným.

Ať už jako aperitiv, společník na banket nebo jen tak samotný na terase, toto rosé vnese styl do každé společnosti.

1. Na ovoci postavený rosé styl s živým perlením
2. Krémový, lehký pocit v ústech pro dlouhé vychutnávání
3. Švýcarský původ s cuvée kompetencí
4. Univerzální použití, od aperitivu po dezertního společníka
5. Nealkoholický, a přesto plně aromaticky přítomný

V jádru se ukazuje zakulacený, na ovoci orientovaný profil s jasnou linií a příjemně dlouhým, bobulovým finále.

Aperitiv se proto obzvláště dobře hodí k světlým, lehkým pokrmům a k rafinovaným dezertním okamžikům s tóny bobulového ovoce.

Výroba Rimuss Rosé - Rimuss Kellerei

Základem je pečlivě sestavené cuvée odrůd z vybraných hroznů, jejichž charakter má zůstat zachován.

V popředí stojí čisté ovoce, podpořené moderní sklepní technologií a jasnou vizí nealkoholického požitku.

Po sklizni se hrozny rychle dostávají do vinařství, aby byla čerstvost, ovocnost a aroma co nejvíce zachována.

Zpracování v nerezové nádobě zajišťuje chladně řízené kvašení, při němž jsou v centru pozornosti čistá hroznová aromata.

Jemně vyladěná práce s cuvée spojuje různé partie v harmonický celek s osobitým rosé charakterem.

Zde se struktura, hloubka ovoce a požadované, elegantní perlení spojují do vyváženého profilu.

Pro nealkoholický profil probíhá šetrné oddělení alkoholu a aromat se zvláštním důrazem na svěžest.

Tak zůstává hroznové aroma přítomné, zatímco je aperitiv připraven v nealkoholické podobě, aniž by se ztrácela plnost ve vůni.

Sladká složka je precizně doladěna, aby zbytkový cukr nesl ovoce, ale nikdy jej nedominoval.

S přibližně 13,4 gramy zbytkového cukru a asi 5,5 gramy kyseliny vzniká jasná, vyvážená hra ovoce a svěžesti.

Šumivé perlení vzniká šetrnou integrací oxidu uhličitého, která jemně podporuje krémový, lehký pocit v ústech.

Značka sleduje vizi, v níž nealkoholické nápoje nezáří jako náhražka, ale jako samostatná kategorie.

Tak vzniká aperitiv, který oslovuje stylově náročné požitkáře, kladoucí důraz na chuť, vzhled a mnohostrannost.

Švýcarský původ se odráží v nárocích na preciznost, čistotu a jasnou aromatiku ve sklence.

Doporučení pro vychutnání Rimuss Rosé - Rimuss Kellerei

Nejlépe se toto rosé rozvine při teplotě podávání 8 až 10 stupňů, lehce vychlazené, ale ne ledově studené.

Podávej jej v břišaté vinné sklence nebo v elegantní sklence na aperitiv, aby bylo možné optimálně vnímat vůni i perlení.

Čistý na ledu s čerstvou malinou a kouskem černého rybízu ve sklence vytvoří okamžitý ovocný moment.

Na nealkoholický spritz dolij dva díly rosé jedním dílem sody, přidej dostatek ledu a pomerančovou kůru.

Bitter Orange Tonic připravíš ze stejných dílů rosé a toniku, ozdob plátkem pomeranče nebo grapefruitu.

Jako Aperitiv Highball nalij rosé přes led, doplň šplíchnutím sody a tenkou citronovou kůrou pro více svěžesti.

Botanical Fizz vznikne z rosé, sody, trochy citronové šťávy a několika lístků máty, lehce pomačkaných ve sklence.

Pro rebarborový twist kombinuj rosé s trochou rebarborového nektaru, kostkami ledu a tenkým plátkem jahody.

K antipasti s čerstvými zeleninovými tyčinkami, jemnými sýry a delikátním pečivem tvoří rosé ovocně-šumivý protipól.

Lehké saláty s bobulemi, ořechy nebo kozím sýrem obzvlášť dobře ladí s krémovou texturou a cassisovým tónem.

K světlým, lehkým pokrmům jako kuřecí prsa, rybí filé nebo jemné zeleninové variace nabízí ovocnou podporu.

Jako dezertní společník se skvěle hodí k panně cottě s bobulemi, citronovému tartu nebo nadýchaným pusinkám.

Také k čokoládovým dezertům z hořké čokolády s cassisovým akcentem ukazuje napínavou, bobulově laděnou souhru.

Ať už jako aperitiv, letní večer na terase, banket nebo večeře, toto rosé vnese do sklenky elegantní lehkost.

Doprovodí volný večer stejně stylově jako slavnostní příležitosti, při nichž stojí nealkoholický požitek v centru pozornosti.

• Další produkty od Rimuss Kellerei