Laurenz V.

Kamptal - domov Laurenze V.

Rakouská vinařská oblast Kamptal se vyznačuje mírnými kopci, které se k sobě přimykají. Tu a tam se mihnou třpytivé žulové skály - a přímo jejich středem protéká řeka Kamp a uprostřed ní leží vinařství Laurenz V. (Laurenz Five).

Vinice v Kamptalu jsou osázeny především odrůdami Grüner Veltliner a Ryzlink rýnský. Půdy jsou bohaté na spraše, štěrk, primární horniny, gneiss a slídové břidlice.

Grüner Veltliner umí všechno

Nejvýznamnější rakouskou autochtonní odrůdou je Veltlínské zelené a společnost Laurenz V. se této odrůdě plně věnuje. Od lehkých kyselých vín až po vysoce vyzrálá vína Prädikat - Veltlínské zelené zvládne vše.

Laurenz V. si dal za úkol představit odrůdu Grüner Veltliner

• V moderním stylu
• Vinifikovat čistým potěšením z pití
• A inspirovat touto odrůdou lidi na celém světě.

Jak to všechno začalo

Tři zakladatelé Laurenz Maria Moser V., Dieter Hübler a Franz Schweiger položili v roce 2004 základy dnešního vinařství Laurenz V.. Dědeček Laurenz Maria Moser V. není žádný cizinec. Na počátku 30. let 20. století vyvinul výchovu Lenz Moser - a kdo by to byl do tohoto rakouského vinařství řekl - odrůdu Grüner Veltliner lze tímto systémem pěstovat nejlépe.

A dnes?

Vinařství Laurenz V. dnes vedou Dieter Hübler a Franz Schweiger.

Peter Schweiger - bratr Franze Schweigera - se o vinný sklep stará od jeho založení. Velmi talentovaný vinař, který je hluboce spjat s Kamptalem. Pomohl mu i jeho syn - Peter Jr. V roce 2012 dokončil vinařskou školu a aktivně pomáhá svému otci.