El Aviador Tinto 5 l Bag in Box - Felix Solis

El Aviador Tinto 5 l Bag in Box z vinohradnického regionu Kastilie – León se ve sklenici představuje zářivě rubínově červenou barvou. Po prvním zakroužení lze u tohoto červeného vína vnímat prvotřídní harmonii, neboť se na stěnách sklenice nejeví ani vodnaté, ani sirupově či likérovitě hutné. První dojem z vůně El Aviador Tinto 5 l Bag in Box lichotí nuancemi ostružin, rybízového želé a jahod. K ovocným složkám buketu se přidává lékořice.

Vyvážené a komplexní se toto hedvábné červené víno prezentuje na patře. Díky vyrovnané ovocné kyselině hladí El Aviador Tinto 5 l Bag in Box sametovým pocitem v ústech, aniž by přitom postrádal šťavnatou živost. V závěru nadchne toto červené víno z vinařského regionu Kastilie – León nakonec pozoruhodnou délkou. Znovu se objevují náznaky jahod a rybízového želé.

Vinifikace vína El Aviador Tinto 5 l Bag in Box od Felix Solis

Vyvážené El Aviador Tinto 5 l Bag in Box ze Španělska je odrůdové víno vyrobené z odrůdy Tempranillo. Je zřejmé, že na El Aviador Tinto 5 l Bag in Box mají vliv také klimatické a stylové faktory apelace Castilla y León VT. Toto španělské víno lze v tom nejlepším smyslu slova označit za víno Starého světa, které se prezentuje mimořádně působivě. Po ruční sklizni jsou hrozny okamžitě dopraveny do lisovny. Zde jsou tříděny a šetrně podrceny. Následně probíhá fermentace v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po kvašení následuje několik měsíců zrání na jemných kalech, než je víno nakonec stočeno.

Doporučení k pokrmům k Felix Solis El Aviador Tinto 5 l Bag in Box

Toto španělské červené víno pijte ideálně temperované na 15–18 °C jako doprovodné víno k pečeným balíčkům z ovčího sýra, telecímu nákypu s cibulí nebo cizrnovému kari.

• Další produkty od Felix Solis