Domaine La Grange

Tak blízko ráje

Domaine La Grange se nachází na okraji přírodního parku Haut-Languedoc. Vinice kam až oko dohlédne, obklopené kvetoucími keři a živými ploty - uprostřed nedotčené přírody. Brzy bylo jasné, že La Grange může v tomto prostředí vyrábět vynikající vína. Svědčí o tom i nespočet medailí, které červená, bílá a růžová vína získala. 

Vinice - něco výjimečného

Každý pozemek je chráněn garrique - středomořským křovinatým lesem. Kromě ochrany poskytuje garrique také vyváženou biosféru. Nad vinicemi vane teplý vítr od Středozemního moře - svěží čistý vánek z nedalekých Cevennes. Rozmarýn a tymián šíří kořeněnou vůni. Tady chcete zůstat - tady chcete vinifikovat vína. To vše udržuje hrozny zdravé. 

Práce s nadšením

v roce 2007 se Rolf a Renate Freundovi zamilovali do Domaine La Grange. Museli si panství koupit a to se jim podařilo. Dnes v La Grange pracuje jeden z největších enologů Středomoří Jean Natolie a jeho tým. Pomáhají vinařství vyrábět skvělá vína. Kromě toho tým podporuje Gwenael Thomas. Každý jednotlivý pozemek byl analyzován, vyhodnocen a práce naplánována do nejmenších detailů. Každá odrůda tak má svou vlastní optimální vinici se správnými podmínkami. 

Odrůdy hroznů a linie

Vína z La Grange si najde každý znalec. Počínaje víny řady Classique, přes řadu Terroir, vína Tradition až po řadu Castalides. 

Domaine La Grange pěstuje mimo jiné tyto bílé a červené odrůdy révy vinné: 

• Chardonnay
• Sauvignon Blanc
• Viognier
• Cinsault 
• Syrah
• Carignan
• Grenache
• Merlot 
• Cabernet Sauvignon