Koktejly (70)

Vynikající koktejly a longdrinky pro gurmány

Koktejly a longdrinky jsou víc než jen nápoje. Jsou to zážitky pro smysly. Od klasických po moderní nabízejí ohromnou rozmanitost chutí.

Negroni: Elegantní Ital

Negroni pochází z Florencie a má dlouhou tradici. Byl vytvořen na začátku 20. století. Jeho komplexní chuť je nezaměnitelná.

Historie a původ

Negroni vznikl, když hrabě Negroni chtěl ve své kavárně posílit svůj Americano. Požádal barmana, aby přidal gin. Tak se zrodil Negroni.

Regionální zvláštnosti

V Itálii je Negroni velmi oblíbený. Často se podává jako aperitiv. Kombinace ginu, vermutu a Campari ho činí jedinečným.

Styl a aroma

Negroni se vyznačuje svou hořkou poznámkou a elegantní rovnováhou. Arome jalovce, bylin a citrusových plodů dokonale harmonizují.

Bellini: Syrová svůdnost

Bellini představuje italský styl a životní radost. Tento koktejl byl vytvořen ve slavné Harry's Bar v Benátkách. Okouzluje svou ovocnou svěžestí.

Historie a původ

Bellini byl vynalezen v roce 1948 Giuseppe Ciprianim. Název pochází z obrazu umělce Giovanni Belliniho, který ho inspiroval.

Regionální zvláštnosti

Bellini se tradičně vychutnává v Benátkách. Skládá se z prosecca a broskvového pyré. Každý doušek přináší kousek italského slunce do sklenice.

Styl a aroma

Bellini je jiskřivý a ovocný. Sladké broskvové tóny jsou dokonale doplněny jemnou perlení prosecca. Skutečný zážitek.

Limoncello Spritz: Léto ve sklenici

Limoncello Spritz je osvěžující koktejl, který se snadno připravuje. Pochází z slunného pobřeží Amalfi v Itálii a ztělesňuje léto.

Historie a původ

Limoncello vzniklo na pobřeží Amalfi. Citrony jsou tam všudypřítomné. Limoncello Spritz kombinuje tuto tradici s moderní koktejlovou kulturou.

Regionální zvláštnosti

Na jihu Itálie se Limoncello často podává po jídle. Limoncello Spritz přináší tuto tradici do jiskřivé podoby. Ideální na horké dny.

Styl a aroma

Limoncello Spritz je svěží a citrusový. Rovnováha mezi sladkostí a kyselostí ho činí obzvlášť osvěžujícím. Perfektní pro teplé letní večery.

Pina Colada: Tropický sen

Pina Colada je klasikou mezi tropickými koktejly. Pochází z Puerto Rica a přináší karibský nádech do sklenice.

Historie a původ

Pina Colada byla vytvořena v 50. letech 20. století. Hotel Caribe Hilton v San Juan si nárokuje vynález. Od té doby je oblíbená po celém světě.

Regionální zvláštnosti

Na Karibiku jsou rum, ananas a kokos velmi rozšířené. Pina Colada spojuje tyto chutě do nezaměnitelného nápoje.

Styl a aroma

Pina Colada je krémová a sladká. Tropický ananas a krémový kokos dominují. Rum dodává koktejlu hloubku a plnost.

Objevte rozmanitost našich koktejlů

V našem vinotéce najdou gurmáni jemný výběr hotových smíchaných koktejlů.