Bresca Dorada

Historie Bresca Dorada

Společnost Bresca Dorada byla založena v roce 1986 a od té doby se vždy snažila, s plným respektem ke svému území, přinášet na stůl a do úst zákazníků autentickou, chutnou a živou sardinskou chuť.
"Jsme včely a med, myrta a citrony, masticha a rozmarýn, jsme vítr mistral a horké sirocco, svádíme letní krásu a osamělou podzimní romantiku, jsme Paolo, Enrico, jsme naše rodina, jsme naše země: Sardinie". Dnes Bresca Dorada žije duchem těch, kteří ji před 30 lety založili a vedli.

Udržitelné pěstování Bresca Dorada

Pro ty, kteří milují zemi, na níž žijí a pracují, je udržitelný rozvoj nezbytným, obtížným a namáhavým, ale nezbytným krokem. Bresca Dorada miluje a respektuje půdu, na které pracujete. Proto pro vás bylo v roce 2012, po roční přestavbě provozovny, srdeční záležitostí, že jste byli kontrolním orgánem "Půda a zdraví" zaregistrováni jako ekologičtí producenti džemů a likérů.

Bresca Dorada Production

Počátek historie "Bresca Dorada" je dán vůní květin a chutí medu. Paolo Melis a Enrico Diana měli v té době za sebou včelařské rodiny a jmění společnosti bylo v té době založeno na medu. Sedm hektarů voňavého středomořského křoví se tak rozrostlo v ctnostný a oblíbený podnik. Zakladatelům společnosti se okamžitě jevil jako oáza, voňavý ráj plný překvapivých esencí. Země je koupená, obydlená, milovaná srdcem. Na začátku se tedy vyrábí vynikající med. Teprve po nějaké době se med smísí s myrtou a výsledkem je výjimečný produkt, jedinečný, balzamický, voňavý, krémový, zkrátka červený Mirto di Sardegna, pod kterým je podepsána Bresca Dorada.V roce 1990 se zrodil nápad stáčet myrtový likér, nejoblíbenější sardinský likér, do lahví. Vše s důsledným respektem k ekologické produkci a s velkým ohledem na území, na kterém se společnost nachází. Sortiment vyráběných likérů se v průběhu let rozrostl a dnes překvapuje skvělými produkty:

• Mirto Rosso
• Mirto Verde
• Mirto Amaro
• Arangiu
• Limoncino
• Figu Morisca
• Matafalùa
• Honey
• Džemy
• aromatizované soli
• Fíkový krém 'Indie
• Cotognette
• Pomerančový džus
• Olivové oleje