Bodegas Paniza

Název Bodegas Paniza pochází ze stejnojmenné vesnice, která se nachází ve výživné oblasti Cariñena. 

Bodegas Paniza - vesnice vyrábí víno

Filozofie nabízet to nejlepší ze země, víno, nese panství již 60 let. 300 vinařů se sdružilo v Bodegas Paniza.

v roce 1953 založili první vinaři komunitní projekt Nuestra Señora del Águila, z něhož později vznikl Bodegas Paniza. v roce 1982 si pořídili stáčecí stroj, a mohli tak poprvé prodávat víno zcela samostatně. v roce 1996 následovala výstavba moderního vinařství. Kolem roku 2010 byla výroba zcela přizpůsobena moderním standardům a poskytla společnosti Bodegas Paniza výrobní kapacity, které ji učinily mezinárodně konkurenceschopnou. v roce 2015 se jim podařilo sklidit ovoce svého úspěchu a postavit supermoderní, architektonicky zajímavou hlavní budovu.

Vinice Bodegas Paniza

3000 hektarů vinic v okolí Panizy je nyní součástí Bodegas Paniza. Půdu tvoří suchá, kamenitá půda, typická pro oblast Cariñena. V nižších polohách se vyskytuje především hnědozem, vápenec, pískovec a jíl. Nejstarší vinice se nacházejí v nadmořské výšce přibližně 850 metrů, kde mají jedinečné podmínky, které je předurčují k výrobě nejlepších vín Bodegas Paniza. Kontinentální klima zde zajišťuje velmi horká léta a chladné, větrné zimy. 

Jeden výrobce - mnoho jmen

Dnes Bodegas Paniza vyrábí různé řady vín:

• Artizago
• Viñas de Paniza
• Paniza
• Agostón
• Fábula de Paniza
• Ibero de Paniza