6x Vorteils-Weinpaket 12 e Mezzo Malvasia Nera del Salento IGP - Varvaglione

Lehkonohá 12 e Mezzo Malvasia Nera del Salento z Varvaglione vklouzne do sklenice s brilantní rubínově červenou barvou. První přivonění k 12 e Mezzo Malvasia Nera del Salento odhalí černý rybíz, černé třešně a švestky. K ovocným aspektům buketu se přidávají tóny zrání v sudech a ještě více ovocně-balzamických nuancí.

Na patře je textura tohoto lehkonohého červeného vína nádherně lehká a sametová. Závěr tohoto červeného vína z vinařské oblasti Apulie, přesněji ze Salenta IGT (IT), které je schopné dobře vyzrát, je nakonec přesvědčivý se značnou dochutí.

Vinifikace 12 e Mezzo Malvasia Nera del Salento z Varvaglione

Toto elegantní červené víno z Itálie se vyrábí z odrůdy Malvasia Nera. Po sklizni hroznů se hrozny okamžitě převezou do lisovny. Zde jsou vybrány a pečlivě rozdrceny. Kvašení pak probíhá v malém dřevě při kontrolovaných teplotách. Po vinifikaci následuje tříměsíční zrání ve francouzských dubových sudech.

Doporučení k jídlu pro Varvaglione 12 e Mezzo Malvasia Nera del Salento

Vychutnejte si toto červené víno z Itálie ideálně temperované při teplotě 15-18 °C jako doprovodné víno k pečeným telecím játrům s jablky, cibulí a omáčkou z balzamikového octa, dušenému jehněčímu s cizrnou a sušenými fíky nebo telecímu vařenému hovězímu s fazolemi a rajčaty.

• Další produkty od Varvaglione